Vinmonopolets Podcast

  • Autor: Vários
  • Narrador: Vários
  • Editora: Podcast
  • Duração: 213:38:25
  • Mais informações

Informações:

Sinopse

Vinmonopolets eksperter snakker om mat og drikke, lærer bort smarte tips og triks, og svarer på alle slags spørsmål om øl, vin, brennevin og alkoholfritt. Send gjerne inn spørsmål til podcast@vinmonopolet.no eller ta kontakt med Vinmonopolet på Facebook eller Twitter.

Episódios

  • 244 Kurv eller kasse? - Vinmonopolets historie del 7

    27/04/2021 Duração: 01h19min

    60-tallet er tiåret da mennesket reiser ut i verdensrommet. Samtidig sender Vinmonopolet sine unge menn ut i Europa som aspiranter, mens konsulentene gjør sitt inntog med stoppeklokker og skjemaer. Det var flere viktige endringer som skjedde i denne perioden, blant annet overgangen fra tretrinnsekspedering til den mer effektive enkeltekspederingen. Hør også om den lange veien fra kurv til kasse og underlige forskjeller mellom Vinmonopolets avdelinger i Oslo, Bergen og Trondheim.Jens Nordahl er som vanlig gjest og utømmelig oppkomme i den syvende delen av serien om Vinmonopolets historie.Vi har samlet alle historiepodkastene her https://www.vinmonopolet.no/content/vmp-om-oss/var-historie/vinmonopolet-100-ar/vinmonopolets-historie--Vinmonopolets eksperter, Anne Enggrav, Niclas Lundmark og Anders Roås Stueland, gir deg råd og tips om mat og drikke, øl og vin - og mye mer.Takk til alle som abonnerer og kommenterer på Vinmonopolets podcast! Gi oss noen stjerner i iTunes hvis du liker det du hører, og skriv gjerne

  • 243 Troll i eske - Colares

    20/04/2021 Duração: 18min

    Vi trekker et tema og denne gangen står det Colares på lappen. Det er ikke navnet på en sykdom, men et gammelt vinområde som ligger lengst vest på Europas fastland. Her er det mye som er spesielt.https://www.vinmonopolet.no/content/lar-om-vin/Land/Portugal/Lisboa/Colares/colares-lisboa--Vinmonopolets eksperter, Anne Enggrav, Niclas Lundmark og Anders Roås Stueland, gir deg råd og tips om mat og drikke, øl og vin - og mye mer.Takk til alle som abonnerer og kommenterer på Vinmonopolets podcast! Gi oss noen stjerner i iTunes hvis du liker det du hører, og skriv gjerne hva du liker med podcasten.Vinmonopolets podcast handler om ulike temaer knyttet til alkoholholdig drikke. Alkoholbruk har en skadelig effekt på kroppen din. Du finner forslag til alkoholfrie alternativer og svar på mange spørsmål rundt alkohol og helse på vinmonopolet. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

  • 242 Blindings - Mumling fra glasset

    13/04/2021 Duração: 22min

    Vi famler bokstavlig talt i blinde der vi sitter med to svarte glass og prøver å tenke oss frem til hva det er som skvalper der nede. Bli med i tvilens irrganger og hør vinen mumle.--Vinmonopolets eksperter, Anne Enggrav, Niclas Lundmark og Anders Roås Stueland, gir deg råd og tips om mat og drikke, øl og vin - og mye mer.Takk til alle som abonnerer og kommenterer på Vinmonopolets podcast! Gi oss noen stjerner i iTunes hvis du liker det du hører, og skriv gjerne hva du liker med podcasten.Vinmonopolets podcast handler om ulike temaer knyttet til alkoholholdig drikke. Alkoholbruk har en skadelig effekt på kroppen din. Du finner forslag til alkoholfrie alternativer og svar på mange spørsmål rundt alkohol og helse på vinmonopolet. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

  • 241 Hvem skal bestemme prisen? - Vinmonopolets historie del 6

    06/04/2021 Duração: 58min

    Salget av alkohol kan reguleres med pris, men hvem skal bestemme prisen? Vinmonopolet ønsker å spille en aktiv rolle og går kanskje litt langt.Mindre forbruk og bedre kvalitet er målet. Vinmonopolet gir ut bøker som gir råd om valg av drikke til mat, men advarer mot orientalsk overdådighet.Dette er del seks i serien om Vinmonopolets historie og i studio.--Vinmonopolets eksperter, Anne Enggrav, Niclas Lundmark og Anders Roås Stueland, gir deg råd og tips om mat og drikke, øl og vin - og mye mer.Takk til alle som abonnerer og kommenterer på Vinmonopolets podcast! Gi oss noen stjerner i iTunes hvis du liker det du hører, og skriv gjerne hva du liker med podcasten.Vinmonopolets podcast handler om ulike temaer knyttet til alkoholholdig drikke. Alkoholbruk har en skadelig effekt på kroppen din. Du finner forslag til alkoholfrie alternativer og svar på mange spørsmål rundt alkohol og helse på vinmonopolet. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

  • 240 Tannin WTF!

    30/03/2021 Duração: 01h04min

    Bli kjent med tannin, også kalt garvestoff, garvesyre og mye annet. Hva er tannin, hvor kommer det fra, hvordan smaker det og ikke minst, renser tannin fett eller gir det deg vondt i hodet? Her får du svaret.https://www.vinmonopolet.no/content/lar-om-vin/vinproduksjon/rodvin/tannin-garvestoff-snerp--Vinmonopolets eksperter, Anne Enggrav, Niclas Lundmark og Anders Roås Stueland, gir deg råd og tips om mat og drikke, øl og vin - og mye mer.Takk til alle som abonnerer og kommenterer på Vinmonopolets podcast! Gi oss noen stjerner i iTunes hvis du liker det du hører, og skriv gjerne hva du liker med podcasten.Vinmonopolets podcast handler om ulike temaer knyttet til alkoholholdig drikke. Alkoholbruk har en skadelig effekt på kroppen din. Du finner forslag til alkoholfrie alternativer og svar på mange spørsmål rundt alkohol og helse på vinmonopolet. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

  • 239 Tidsreise i vinhistorien

    23/03/2021 Duração: 21min

    Vi trekker et tema og denne gangen blir det en reise tilbake til noen viktige perioder i vinhistorien. --Vinmonopolets eksperter, Anne Enggrav, Niclas Lundmark og Anders Roås Stueland, gir deg råd og tips om mat og drikke, øl og vin - og mye mer.Takk til alle som abonnerer og kommenterer på Vinmonopolets podcast! Gi oss noen stjerner i iTunes hvis du liker det du hører, og skriv gjerne hva du liker med podcasten.Vinmonopolets podcast handler om ulike temaer knyttet til alkoholholdig drikke. Alkoholbruk har en skadelig effekt på kroppen din. Du finner forslag til alkoholfrie alternativer og svar på mange spørsmål rundt alkohol og helse på vinmonopolet. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

  • 238 Blindings - Saftsprengt fersken og flagrende frukt

    16/03/2021 Duração: 22min

    Vi blindsmaker igjen! Denne gangen er det noe som lukter mye og assosiasjonene løper fritt i studio.--Vinmonopolets eksperter, Anne Enggrav, Niclas Lundmark og Anders Roås Stueland, gir deg råd og tips om mat og drikke, øl og vin - og mye mer.Takk til alle som abonnerer og kommenterer på Vinmonopolets podcast! Gi oss noen stjerner i iTunes hvis du liker det du hører, og skriv gjerne hva du liker med podcasten.Vinmonopolets podcast handler om ulike temaer knyttet til alkoholholdig drikke. Alkoholbruk har en skadelig effekt på kroppen din. Du finner forslag til alkoholfrie alternativer og svar på mange spørsmål rundt alkohol og helse på vinmonopolet. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

  • 237 Seiersrus og svartelister - Vinmonopolets historie del 5

    09/03/2021 Duração: 01h36s

    Krigen er over og landet skal gjenreises. Men frihetens rus er ikke den eneste rusen, dessverre. Brennevinet er populært og mange er bekymret. Hvordan skal Vinmonopolet begrense salget?I del fem i serien om Vinmonopolets historie forteller Jens Nordahl om en tid der mange engasjerer seg i hvordan salget av alkohol kan kontrolleres. Skal man gå for en svensk modell med såkalt motbok eller er den norske svartelisten god nok?Vinmopolets ledelse har sine meninger om saken.--Vinmonopolets eksperter, Anne Enggrav, Niclas Lundmark og Anders Roås Stueland, gir deg råd og tips om mat og drikke, øl og vin - og mye mer.Takk til alle som abonnerer og kommenterer på Vinmonopolets podcast! Gi oss noen stjerner i iTunes hvis du liker det du hører, og skriv gjerne hva du liker med podcasten.Vinmonopolets podcast handler om ulike temaer knyttet til alkoholholdig drikke. Alkoholbruk har en skadelig effekt på kroppen din. Du finner forslag til alkoholfrie alternativer og svar på mange spørsmål rundt alkohol og helse på vinmonop

  • 236 Blindings - ikke helt vanlig

    02/03/2021 Duração: 13min

    Anne og Niclas lukter og smaker fra svarte glass. De aner ikke hva det er og denne oppgaven er ikke så lett.--Vinmonopolets eksperter, Anne Enggrav, Niclas Lundmark og Anders Roås Stueland, gir deg råd og tips om mat og drikke, øl og vin - og mye mer.Takk til alle som abonnerer og kommenterer på Vinmonopolets podcast! Gi oss noen stjerner i iTunes hvis du liker det du hører, og skriv gjerne hva du liker med podcasten.Vinmonopolets podcast handler om ulike temaer knyttet til alkoholholdig drikke. Alkoholbruk har en skadelig effekt på kroppen din. Du finner forslag til alkoholfrie alternativer og svar på mange spørsmål rundt alkohol og helse på vinmonopolet. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

  • 235 Skrei - drikketips og kulinarisk tåkeprat

    23/02/2021 Duração: 41min

    Dagens tema er skrei, torsken som kommer vandrede til kysten hvert år og som havner på mange bord. Både som mølje, tunger og lutefisk.Her blir det litt om hva du kan drikke til retter med skrei, noe om skreiens kjærlighetsliv og ikke minst forteller Niclas hvordan han tilbereder frityrstekt svømmeblære av skrei.Du kan lese mer om drikke til skrei her: https://www.vinmonopolet.no/emner/skrei--Vinmonopolets eksperter, Anne Enggrav, Niclas Lundmark og Anders Roås Stueland, gir deg råd og tips om mat og drikke, øl og vin - og mye mer.Takk til alle som abonnerer og kommenterer på Vinmonopolets podcast! Gi oss noen stjerner i iTunes hvis du liker det du hører, og skriv gjerne hva du liker med podcasten.Vinmonopolets podcast handler om ulike temaer knyttet til alkoholholdig drikke. Alkoholbruk har en skadelig effekt på kroppen din. Du finner forslag til alkoholfrie alternativer og svar på mange spørsmål rundt alkohol og helse på vinmonopolet. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

  • 234 Vinlandet Uruguay

    16/02/2021 Duração: 20min

    Anne og Niclas forteller deg om vin fra Uruguay. Her blir det litt om rødvin basert på druetypen Tannat og hvitvin basert på Alvarinho.Anne får smake to glass hvitvin basert på samme druetype. Den ene er fra Spania, mens den andre er fra Uruguay. Kan hun kjenne hvilken som kommer fra den andre siden av både Atlanterhavet og ekvator?https://www.vinmonopolet.no/content/lar-om-vin/Land/Uruguay/%C3%98vrige/uruguay-tannat--Vinmonopolets eksperter, Anne Enggrav, Niclas Lundmark og Anders Roås Stueland, gir deg råd og tips om mat og drikke, øl og vin - og mye mer.Takk til alle som abonnerer og kommenterer på Vinmonopolets podcast! Gi oss noen stjerner i iTunes hvis du liker det du hører, og skriv gjerne hva du liker med podcasten.Vinmonopolets podcast handler om ulike temaer knyttet til alkoholholdig drikke. Alkoholbruk har en skadelig effekt på kroppen din. Du finner forslag til alkoholfrie alternativer og svar på mange spørsmål rundt alkohol og helse på vinmonopolet. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more

  • 233 Blindings - Gammel mann

    09/02/2021 Duração: 18min

    Det er utrolig hva slags lukter som kan stige opp fra et svart glass med mystisk innhold. Idar Sørensen er med og smaker og tipper på hva det er i glasset. --Vinmonopolets eksperter, Anne Enggrav, Niclas Lundmark og Anders Roås Stueland, gir deg råd og tips om mat og drikke, øl og vin - og mye mer.Takk til alle som abonnerer og kommenterer på Vinmonopolets podcast! Gi oss noen stjerner i iTunes hvis du liker det du hører, og skriv gjerne hva du liker med podcasten.Vinmonopolets podcast handler om ulike temaer knyttet til alkoholholdig drikke. Alkoholbruk har en skadelig effekt på kroppen din. Du finner forslag til alkoholfrie alternativer og svar på mange spørsmål rundt alkohol og helse på vinmonopolet. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

  • 232 Plankesprit og originalsyke - Vinmonopolets historie del 4

    02/02/2021 Duração: 53min

    Bli med til en tid da brennevinet ble laget av industriavfall og du kunne få betalt for å stå i polkø. Vi har besøk av Jens Nordahl i denne episoden som er nummer fire i en serie om Vinmonopolets historieVi har samlet alle historiepodkastene her https://www.vinmonopolet.no/content/vmp-om-oss/var-historie/vinmonopolet-100-ar/vinmonopolets-historie--Vinmonopolets eksperter, Anne Enggrav, Niclas Lundmark og Anders Roås Stueland, gir deg råd og tips om mat og drikke, øl og vin - og mye mer.Takk til alle som abonnerer og kommenterer på Vinmonopolets podcast! Gi oss noen stjerner i iTunes hvis du liker det du hører, og skriv gjerne hva du liker med podcasten.Vinmonopolets podcast handler om ulike temaer knyttet til alkoholholdig drikke. Alkoholbruk har en skadelig effekt på kroppen din. Du finner forslag til alkoholfrie alternativer og svar på mange spørsmål rundt alkohol og helse på vinmonopolet.no Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

  • 231 Utetime på Oslo City

    26/01/2021 Duração: 47min

    Bli med å på uketime! Vi har flyttet studio og sitter mellom hyllene i butikken på Oslo City.Kundene lurer på mye rart og vi svarer så godt vi kan.--Vinmonopolets eksperter, Anne Enggrav, Niclas Lundmark og Anders Roås Stueland, gir deg råd og tips om mat og drikke, øl og vin - og mye mer.Takk til alle som abonnerer og kommenterer på Vinmonopolets podcast! Gi oss noen stjerner i iTunes hvis du liker det du hører, og skriv gjerne hva du liker med podcasten.Vinmonopolets podcast handler om ulike temaer knyttet til alkoholholdig drikke. Alkoholbruk har en skadelig effekt på kroppen din. Du finner forslag til alkoholfrie alternativer og svar på mange spørsmål rundt alkohol og helse på vinmonopolet. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

  • 230 Blindings - lukten av Belgia

    19/01/2021 Duração: 17min

    Fra de svarte glassene hopper det opp bananer, men det er ikke en bananlikør. Idar Sørensen er gjest og er raskt på sporet av hva dette kan være for noe.--Vinmonopolets eksperter, Anne Enggrav, Niclas Lundmark og Anders Roås Stueland, gir deg råd og tips om mat og drikke, øl og vin - og mye mer.Takk til alle som abonnerer og kommenterer på Vinmonopolets podcast! Gi oss noen stjerner i iTunes hvis du liker det du hører, og skriv gjerne hva du liker med podcasten. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

  • 229 Tør du å velge noe nytt?

    12/01/2021 Duração: 26min

    Vinjournalist Merete Bø er vår gjest og lurer på hva det er som får folk til å kjøpe den samme vinen om og om igjen når det finnes så mye spennende.Føler du deg truffet?Her får du råd om hvordan du kan oppdage ny vin uten å kjøpe katta i sekken enten du pleier å legge prosecco eller dyre burgundere i kurven.--Vinmonopolets eksperter, Anne Enggrav, Niclas Lundmark og Anders Roås Stueland, gir deg råd og tips om mat og drikke, øl og vin - og mye mer.Takk til alle som abonnerer og kommenterer på Vinmonopolets podcast! Gi oss noen stjerner i iTunes hvis du liker det du hører, og skriv gjerne hva du liker med podcasten. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

  • 228 Krig og rasjonering - Vinmonopolets historie del 3

    05/01/2021 Duração: 01h03min

    Norge blir okkupert og hverdagen blir endret for alle. Er det lurt å holde Vinmonopolet åpent i en slik tid og hvordan er det lurt å begrense hamstring? Meningene var delte. Både NS og okkupasjonsmakten ville ha en finger med i spillet. Vi har med Jens Nordahl i denne tredje episoden om Vinmonopolets historie.Vi har samlet alle historiepodkastene her https://www.vinmonopolet.no/content/vmp-om-oss/var-historie/vinmonopolet-100-ar/vinmonopolets-historie--Vinmonopolets eksperter, Anne Enggrav, Niclas Lundmark og Anders Roås Stueland, gir deg råd og tips om mat og drikke, øl og vin - og mye mer.Takk til alle som abonnerer og kommenterer på Vinmonopolets podcast! Gi oss noen stjerner i iTunes hvis du liker det du hører, og skriv gjerne hva du liker med podcasten.Vinmonopolets podcast handler om ulike temaer knyttet til alkoholholdig drikke. Alkoholbruk har en skadelig effekt på kroppen din. Du finner forslag til alkoholfrie alternativer og svar på mange spørsmål rundt alkohol og helse på vinmonopolet. Hosted on Ac

  • 227 Blindsmaking - med hint av pepperkake

    29/12/2020 Duração: 15min

    Vi blindsmaker fra svarte glass og har ingen anelse om hva det kan være. Lukten er krydret og smaken har ikke så mye frukt. Anne, Niclas og Anders må bestemme seg, men havner ikke samme sted. Blindsmaking er en spennende måte å bli kjent med både det som er i glasset, sansene og ikke minst egne erfaringer.--Vinmonopolets eksperter, Anne Enggrav, Niclas Lundmark og Anders Roås Stueland, gir deg råd og tips om mat og drikke, øl og vin - og mye mer.Takk til alle som abonnerer og kommenterer på Vinmonopolets podcast! Gi oss noen stjerner i iTunes hvis du liker det du hører, og skriv gjerne hva du liker med podcasten.Vinmonopolets podcast handler om ulike temaer knyttet til alkoholholdig drikke. Alkoholbruk har en skadelig effekt på kroppen din. Du finner forslag til alkoholfrie alternativer og svar på mange spørsmål rundt alkohol og helse på vinmonopolet.no Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

  • 226 Spania rundt på 80 minutter

    22/12/2020 Duração: 01h20min

    Vi tar en rundtur i Spania og tar for oss noen kjente og mindre kjente vinområder. Her får du høre om alt fra Rioja og gran reserva til framoverlente unge vinprodusenter i skråninger med utsikt mot Madrid.--Vinmonopolets eksperter, Anne Enggrav, Niclas Lundmark og Anders Roås Stueland, gir deg råd og tips om mat og drikke, øl og vin - og mye mer.Takk til alle som abonnerer og kommenterer på Vinmonopolets podcast! Gi oss noen stjerner i iTunes hvis du liker det du hører, og skriv gjerne hva du liker med podcasten.Vinmonopolets podcast handler om ulike temaer knyttet til alkoholholdig drikke. Alkoholbruk har en skadelig effekt på kroppen din. Du finner forslag til alkoholfrie alternativer og svar på mange spørsmål rundt alkohol og helse på vinmonopolet.no Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

  • 225 Lytterspørsmål - øl til julemat

    15/12/2020 Duração: 48min

    Stefan synes vi snakker for lite om øl til mat, og det har han nok rett i. Derfor reiser vi kjerringa og vier 50 minutter til juleøl og øl til julemat.Produktsjef for øl, sider og brennevin er med i studio.Hvordan smakte juleølet i skikkelig gamledager og hva er det moderne juleølet?Hva slags øl kan du velge til torsk, lutefisk, rakefisk, kalkun, ribbe, pinnekjøtt, vilt, riskrem, multekrem, karamellpudding og småkaker?--Vinmonopolets eksperter, Anne Enggrav, Niclas Lundmark og Anders Roås Stueland, gir deg råd og tips om mat og drikke, øl og vin - og mye mer.Takk til alle som abonnerer og kommenterer på Vinmonopolets podcast! Gi oss noen stjerner i iTunes hvis du liker det du hører, og skriv gjerne hva du liker med podcasten.Vinmonopolets podcast handler om ulike temaer knyttet til alkoholholdig drikke. Alkoholbruk har en skadelig effekt på kroppen din. Du finner forslag til alkoholfrie alternativer og svar på mange spørsmål rundt alkohol og helse på vinmonopolet.no Hosted on Acast. See acast.com/privacy for

página 8 de 20