Tekfisk

Dette er den andre samtalen fra podkastarrangementet Når laksen lever i lukkede anlegg. Nyhetsredaktør Camilla Aadland i Tekfisk leder samtalen om hvor stort landbasert oppdrett av fisk kan bli. På scenen har hun med seg forskningsleder Åsa Espmark i CtrlAqua, seniorrådgiver Henrik Rye Jakobsen i Fiskerdirektoratet, prosjektleder Yngve Hjertenes i OFS Måløy og FoU-ansvarlig Asbjørn Dyrkorn Løland i Bulandet Miljøfisk.

Bulandet Miljøfisk har planer om å produsere 5500 tonn fisk på land. Dette er den aller første samtalen fra podkastarrangementet Når laksen lever i lukkede anlegg. Nyhetsredaktør Camilla Aadland i Tekfisk snakker med Asbjørn Dyrkorn Løland i Bulandet Miljøfisk om planene.

Marel var tidlige ute i den fjerde industrielle revolusjon, ifølge administrerende direktør Sigurdur Olason. Deres fiskefabrikker blir stadig mer automatiserte. Olason intervjues av Kjersti Kvile, journalist i Tekfisk.

Andfjord Salmon har latt seg inspirere av romteknologi for det lukkede anlegget de bygger på Andøy. Industridesigner Ben-Tommy Eriksen håper det er laks i karene til sommeren. Han intervjues av Kjersti Kvile, journalist i Tekfisk.

Co2-kutt og alternativ energi er i vinden som aldri før, og batterier er en viktig del av de fleste løsninger. Bilindustrien har lært leksen, men hvordan kan oppdrett og fiskeri nyttiggjøre seg av lagret energi? Vi spør administrerende direktør Geir Bjørkeli i batterifabrikken Corvus Energy om de har merket det grønne skiftet i oppdrettsnæringen, og hva en batteriløsning kan bidra med på havet. Bjørkeli intervjues av Ketil Svendsen, journalist i Tekfisk.

I omtrent hver fjerde merd i Norge er det en miljølogger fra Vard Aqua. Nå har selskapet utviklet et nytt oppstrømssystem. Salgsleder Svein Arve Tronsgård forteller i denne podkasten om hvordan oppstrømsvulkanen skal hindre alger og lakselus i merdene. Tronsgård intervjues av Ketil Svendsen, journalist i Tekfisk.

PE Bjørdal automatiserer produksjonen av fabrikkene og anleggene de lager for fiskeri- og havbruksnæringen. Marked- og salgsleder Oddbjørn Følsvik forteller at de bruker litt mer tid i konstruksjonsfasen, men sparer betydelig i produksjonen. Følsvik intervjues av Kjersti Kvile, journalist i Tekfisk.

Fisker Kristoffer Trellevik setter i disse dager kursen nordover for seifisket. Da skal han også gi gode data til havforskerne. I denne podkasten forteller han om hva han gjør som referansefisker for Havforskningsinstituttet. Trellevik intervjues av Kjersti Kvile.

FoU-sjef Björgólfur Hávarðsson i NCE Seafood Innovation Cluster snakker i denne podkasten om hva som var det viktigste som skjedde på teknologifronten i havbruksnæringen i 2019. Han gjør også et forsøk på å se i krystallkulen og se hva som blir viktig i året som kommer. Hávarðsson intervjues av Camilla Aadland.

Forskningsleder Leif Magne Sunde i Sintef Ocean trekker frem fartøy for taredyrking og sensorfisken når han blir spurt om spennende prosjekter Sintef jobber med. I denne podkasten snakker han også om digitalisering i oppdrettsnæringen, og at oppdretterne har mye å lære av finansbransjen. Sunde intervjues av Anders Furuset.

Laksens fôr må være både sunt og bærekraftig. Dette jobber forskningssjef Mari Moren i Nofima med. Hun tror både genmodifiserte planter og alger kan bli viktige ingredienser i laksefôret. I denne podkasten forteller hun mer om hvordan forskerne jobber med å få et best mulig fôr. Moren intervjues av Camilla Aadland.

Det meste må stemme på millimeteren når fiskebåtredere og oppdrettere skal bygge nytt. Daglig leder Ynge Åstebøl Larssen ved Stadt Towing Tank tar i bruk datasimulering og avanserte tankforsøk for å sørge for det. Han intervjues av Kjersti Kvile, journalist i Tekfisk.

Gründerselskapet Previwo har tatt utgangspunkt i mange års forskning på «snille» bakterier. Nå leverer de badebehandling til laks som skal forebygge mot blant annet sår. I denne podkasten forteller Karoline Skaar Amthor, leder for teknisk og kommersiell utvikling, om hvor motiverende det er å jobbe med forebyggende behandling og hvor krevende det er å vise at forebygging faktisk hjelper. Amthor intervjues av Camilla Aadland.

Seniorrådgiver Dagfinn Lilleng er en av få ansatte i Fiskeridirektoratet som selv har erfaring fra fisket. Han fungerer som et bindeledd mellom forvaltning og næringsliv. For ny teknologi skal ikke bare fungere godt for fiskerne. Det må også være lov å ta i bruk. Lilleng intervjues av Kjersti Kvile, journalist i Tekfisk.

Teknologien er på plass og pilotlinjen er klar. Det som gjenstår er å lage et pulver som er lukt- og smaksfritt. Forskningsdirektør Bjørn Liaset kom fra Havforskningsinstituttet til Biomega i fjor, og har mer enn nok å henge fingrene i. Liaset intervjues av Camilla Aadland.

I dag foregår mye av handelen med laks via telefon, e-post eller Skype. Det vil daglig leder Eirik Talhaug i Jet Seafood gjøre noe med. Den første handelen på hans nye plattform ble gjort for to måneder siden, og rundt 40 kunder er i gang med å teste løsningen. Talhaug intervjues av Camilla Aadland.

Det finnes 14.000 arter hoppekreps i verden. Men det er over hundre år siden det er forsket skikkelig på hoppekrepsen ved havbunnen i Norge. Nå skal forsker Tone Falkenhaug ved Havforskningsinstituttet gjøre noe med det. Hør hvorfor det er viktig i podkasten. Intervjuet er gjort av Camilla Aadland

Direktør Kent Damgaard ved Karstensens Skibsværft, rederne Geir Lundberg og Bjørn Kjellby samt skipsdesigner Erlend Hagen i Naval Consult snakker om hvordan fiskebåter skal bli grønnere og øke verdien enda mer på fisken som tas. De intervjues av Kjersti Kvile, og samtalen er tatt opp live under arrangementet Fremtidens fiskebåt på Danfish-messen i Aalborg.

Oppfinner Henry Helgheim fikk ideen til en mekanisk leppefisk mot lakselus for noen år siden. Nå er Licetube testet på Akvariet i Bergen, døpt og snart klar for å testes i en av Havforskningsinstituttets merder. I denne podkasten kan du høre om reisen så langt og planene videre. Helgheim intervjues av Camilla Aadland.

Sjefdesigner Robert Vorren i Kongsberg Maritime er opptatt av at utstyr og teknologi ikke skal komplisere arbeidshverdagen, men gjøre den enklere for fiskerne. Vorren intervjues av Kjersti Kvile, journalist i Tekfisk.