Vyso?ina

Jak významnou roli hrály v našich dějinách cesty? S trochou nadsázky lze říci, že právě na nich se často psala historie, alespoň podle autora rozhlasového sloupku Zdeňka Dryšla.

Ve středu 13. listopadu si připomeneme Mezinárodní den nevidomých. S rozvojem technologií se svět stává přístupnější i pro zrakově postižené, kteří nyní mohou žít samostatněji a bez větších bariér.

K jihočeskému poutnímu místu Svatý kámen u Rychnova nad Malší se váže několik pověstí a příběhů. Některé se pouze tradují, jiné jsou zapsané v historických záznamech. Faktem je, že kdysi vyhlášené poutní místo zažilo i těžké chvíle, protože na dohled je hranice s Rakouskem a v padesátých letech se tu usadila pohraniční stráž. Kostel vojáci zdevastovali a nádvoří někdejšího kláštera zmizelo v sedmdesátých letech.

Helena Sedláčková Rytířová pochází z inženýrské rodiny, právě proto ji bohémský svět přitahoval. Jejím prvním manželem byl herec Petr Čepek. V divadle pak poznala legendárního textaře Zdeňka Rytíře.

Na Blatinách na Žďársku dobrovolníci o víkendu vyčistili starý pískový lom Písník od náletových dřevin a plevelů. Do úklidu se zapojilo více než třicet lidí, kteří se rozhodli pomoci této unikátní lokalitě, kde žijí ohrožené rostliny a živočichové.

Prodejny Tuzex byly primárně určené pro Čechy, kteří pracovali v zahraničí a dostávali výplatu ve valutách. Ostatní sháněli tehdejší tuzexové platidlo, zvané bony, v systému pokoutního směnárenství.

Indiáni

Proč hvězdy svítí v noci?

Po deseti letech příprav přivítal havlíčkobrodský lůžkový Hospic Mezi stromy prvního pacienta. Zařízení, jediného svého druhu v kraji, nabízí umírajícím a jejich blízkým komfort a klidné zázemí. Pokoje jsou vybaveny i pro přítomnost rodinných příslušníků a propojují se s přírodou díky výstupu na terasy s výhledem do zeleně.

Říct o Emilu Františku Burianovi, že byl všestranný divadelník by bylo málo. Měl tolik talentů, že byl zkrátka komplexní umělec. Narodil se roku 1904 v Plzni do umělecké rodiny.

Příběh Vlasty a Ladislava je jako vystřižený z pohádky, kde o lásce rozhodla tři setkání. Dvakrát mladá dívka zahlédla svého prince, ale až třetí setkání bylo osudové.

Jeho stáří se odhaduje na více než půl tisíciletí. Možná až osm set let. Prastarý dub je spojený s životem mnoha obyvatel Lukavice. Stojí v centru obce, nedaleko místní mateřské a základní školy. Děti si pod ním vždycky hrály. V létě totiž poskytuje hodně stínu a místní si pamatují, že kdysi míval větvě až na zem, ve kterých se schovávali a houpali se na nich. Z malého kopečku, na kterém dub stojí, prý dokonce sáňkovali.

Tomáš Brázda, student Střední školy gastronomické Adolpha Kolpinga ze Žďáru nad Sázavou

Zdeněk Smištík, ředitel Česká zemědělská akademie v Humpolci

Adéla Ficková a Jičí Cočev Střední škola gastronomická Adolpha Kolpinga Žďár nad Sázavou

Ondřej Vítů, Vysoká škola polytechnická Jihlava

Jana Musilová, OA, VOŠZ a SZŠ, SOŠS Jihlava

Tamara Pecková, ředitelka organizace Kultura Žďár

Miroslav Jaitner, Střední škola stavební Třebíč

Recept poroty: Poctivý tatarák podle Romana Pauluse. Jak jíst jablko v nóbl restauraci poradí mistr etikety Ladislav Špaček. Jak péct svatomartinskou husu.