Informações:
Sinopse
Pravidelná porce inspirace a recept pro vední i svátení vaení.
Episódios
-
Předvánoční Kuchařské čarování
10/12/2024 Duração: 22minKuchařské čarování Petra Stupky tentokrát bude předvánoční se špetkou inspirace z Japonska.Všechny díly podcastu Kuchařské čarování můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.
-
Pečený sýr našich babiček, ořechové kuličky a speciální perníčky
03/12/2024 Duração: 24minKulinář Petr Stupka ve svém Kuchařském čarování nejprve upeče sýr tak, jak to dělaly naše babičky, pak našoulá ořechové kuličky a zadělá na speciální perníčky a jim podobné pečivo. A také přidá nějakou sladkost z Japonska.Všechny díly podcastu Kuchařské čarování můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.
-
Oblíbené speciality Petra Stupky
26/11/2024 Duração: 33minV Kuchařském čarování tentokrát kulinář Petr Stupka představí své oblíbené speciality, které mají místo i v jeho nové knize Co mám zase, sakra, vařit!?Všechny díly podcastu Kuchařské čarování můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.
-
Pochoutky ze staré Šumavy a z Japonska
19/11/2024 Duração: 23minNěkolik starodávných receptů na šumavské pochoutky nabídne v Kuchařském čarování Petr Stupka. Poté vzpomene na svou cestu do Japonska, odkud si samozřejmě přivezl spoustu kulinářské inspirace.Všechny díly podcastu Kuchařské čarování můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.
-
Svatomartinská pečínka, zelí na několik způsobů a lokše
12/11/2024 Duração: 30minSvatomartinské posvícení je hlavním tématem Kuchařského čarování. Kulinář Petr Stupka vysvětlí, co je konfitování a jestli je pomalé pečení lepší než klasické. Připraví zelí na čtyři způsoby a nabídne recept na lokše. Pak ještě prozradí, jaké menu dostanete v poledne k obědu v Japonsku.Všechny díly podcastu Kuchařské čarování můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.
-
V hlavní roli ryby
05/11/2024 Duração: 28minV Kuchařském čarování uslyšíte jak na základní způsoby úpravy ryb, inspiraci pro všední i sváteční stůl a k tomu originální reportáž na téma ryby přímo z Japonska. Pořad připravil Petr Stupka.Všechny díly podcastu Kuchařské čarování můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.
-
Japonská inspirace Petra Stupky: Japonské palačinky jsou sametem v puse
29/10/2024 Duração: 21minDušičkové čarování, starodávné zvyky, pohanské i středověké recepty pečené boží kosti a dušičky a k tomu ještě japonská inspirace přímo z Japonska. Pořad připravil Petr Stupka.Všechny díly podcastu Kuchařské čarování můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.
-
Brambory na nekonečně mnoho způsobů
22/10/2024 Duração: 27minBrambory na nekonečně mnoho způsobů zvolil jako téma svého Kuchařského čarování kulinář Petr Stupka. Nabídne starodávné recepty i tipy na moderní kombinace.Všechny díly podcastu Kuchařské čarování můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.
-
Tipy pro správný rajčatový potěr na pizzu a červený sametový dort
15/10/2024 Duração: 24minV dotazech posluchačů našel tentokrát kulinář Petr Stupka inspiraci pro své Kuchařské čarování. První z nich zněl: Jak udělat ten správný rajčatový potěr na pizzu? Druhý pak směřoval do světa sladkostí. Jestli i vás zajímá, jaký je ten správný rudý velvet, tedy červený sametový dort, poslechněte si pořad.Všechny díly podcastu Kuchařské čarování můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.
-
Houbové a houbařské Kuchařské čarování
08/10/2024 Duração: 32minRecepty na houbové guláše i polévky, jihočeský hubník a skvělé houbové knedlíky v kapustě nabídne kulinář Petr Stupka. Jeho Kuchařské čarování bude veskrze houbové a houbařské... protože konečně rostou!Všechny díly podcastu Kuchařské čarování můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.
-
Dobroty z dýní
01/10/2024 Duração: 33minPrvní říjnové Kuchařské čarování Petra Stupky je už tradičně dýňové. Nejprve připraví dýňové pyré a pak z něho vykouzlí několik dobrot včetně sladkých lívanečků. Také naplní patizony a upeče špagetovou dýni.Všechny díly podcastu Kuchařské čarování můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.
-
Speciální podzimní menu Petra Stupky
24/09/2024 Duração: 34minPečený salát se sýrem, houbová polévka, amur s bylinkovou krustou, divočák v kapustě a dýňový koláč. Speciální podzimní menu naservíruje ve svém Kuchařském čarování Petr Stupka.Všechny díly podcastu Kuchařské čarování můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.
-
Co mám zase, sakra, vařit? Poradit se ve své knize snaží kulinář Petr Stupka
17/09/2024 Duração: 34minAutor pořadu Kuchařské čarování Petr Stupka zalistuje svou novou knihou. V ní se snaží odpovědět na věčnou otázku: Co mám zase, sakra, vařit? Tak zní i název samotné knihy.Všechny díly podcastu Kuchařské čarování můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.
-
Kuchařské čarování se sýrem
10/09/2024 Duração: 33minSýrovou roládu v několika variacích, sýrové koláče slané i sladké, sýrové kroketky i biftečky a další dobroty servíruje kulinář Petr Stupka. Jeho Kuchařské čarování je totiž tentokrát veskrze sýrové.Všechny díly podcastu Kuchařské čarování můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.
-
Sladké dobroty, které patří k babímu létu
03/09/2024 Duração: 32minVeskrze sladké bude Kuchařské čarování Petra Stupky. Nabídne recepty na dýňovou bábovku bez lepku, irský ovocný chlebíček, křehoučký závin a další lahůdky, které patří k této roční době, tedy babímu létu.Všechny díly podcastu Kuchařské čarování můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.
-
Univerzální nápadníček – jak dvacetkrát jinak upéct maso
27/08/2024 Duração: 25minPečené maso je hlavním tématem Kuchařského čarování Petra Stupky. Nabídne univerzální nápadníček na dvacetkrát jinak upečené maso, poradí, jak připravit z výpeku omáčku či šťávu, a navíc bude řeč i o světově proslulé pečeni Wellington a dalších specialitách.Všechny díly podcastu Kuchařské čarování můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.
-
Rolády, rolky, záviny, šneky a další rolované pochoutky
20/08/2024 Duração: 24minKuchařské čarování Petra Stupky bude celé zarolované. Jako předkrm stočí špenátovou roládku, do polévky dá rolky z palačinkového těsta, svitek ryby naplní přírodním sýrem, připraví bramborový závin s uzeným masem a jako dezert skořicové šneky. Načerpejte dávku kulinářské inspirace.Všechny díly podcastu Kuchařské čarování můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.
-
Zeleninové radosti a kouzla letní kuchyně
13/08/2024 Duração: 28minLetní studené polévky, fazolové lusky třikrát jinak, co je ratatouille, jak nejlépe upéct rybu na grilu či ohništi a něco ovocného nakonec. Na to se ve svém Kuchařském čarování zaměří kulinář Petr Stupka. Tématem jsou totiž zeleninové radosti a kouzla letní kuchyně.Všechny díly podcastu Kuchařské čarování můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.
-
Jablíčka z ráje v kuchyni
06/08/2024 Duração: 23minRajčata v salátech, polévka z rajčat ve vysokohorském provedení, plněná a zapékaná rajčata, speciální omáčka z pečených rajčat a k tomu ještě rajčatová apatyka i encyklopedie a něco sladkého na závěr. To je náplň Kuchařského čarování Petra Stupky, který si tentokrát přinesl do kuchyně jablíčka z ráje.Všechny díly podcastu Kuchařské čarování můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.
-
Veskrze cuketové Kuchařské čarování
30/07/2024 Duração: 23minJak udělat míchaná vejce po italsku, smetanovou cuketovou polévku, plněné cukety na pět způsobů a rychlé cuketové muffiny? Odpoví kulinář Petr Stupka ve svém Kuchařském čarování, které bude veskrze cuketové.Všechny díly podcastu Kuchařské čarování můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.