Habe Die Ehre!

Nach der Arbeit noch aufwendig kochen, das muss nicht sein. Der Starkoch Christian Henze zeigt in seinem neuen Buch Feierabend-Blitzrezepte, die spätestens in einer halben Stunde auf dem Tisch stehen. Er ist bei Bettina Ahne zu Gast.

Männer und Frauen werden anders krank, zeigen unterschiedliche Symptome und müssen deshalb anders behandelt werden. Das ist das Feld der "Gendermedizin". In "Habe die Ehre!" ist Dr. Hildegard Seidl bei Bettina Ahne zu Gast. Sie ist Fachreferentin für Gender in Medizin und Pflege an der München Klinik.

Das schwül-feuchte Sommerwetter begünstigt Fäulnis und Krankheiten bei Nutzpflanzen. Hubert Siegler von der Bayerischen Gartenakademie gibt im Ratsch mit Edith Schowalter Tipps, wie Sie Abhilfe schaffen können. Er beantwortet auch Hörerfragen.

Birgit Franz entdeckte ihr künstlerisches Talent schon während der Schulzeit und engagiert sich seit 1981 bei der Studiobühne Bayreuth. In dem freien Theater war sie in vielen Rollen zu sehen, seit 1994 ist sie in der künstlerischen Leitung tätig. Im Ratsch mit Tom Viewegh spricht sie über die Sommersaison am Theater und erzählt, was sie in ihrer Freizeit macht.

Ein Besuch im Tierpark ist eine beliebte Freizeitbeschäftigung für Familien mit Kindern. Doch Zoos dienen auch der Wissensvermittlung und dem Erhalt der Artenvielfalt. Der Autor Hans Helmreich stellt bei Andreas Estner sein Buch "Zoos in Bayern" vor, das die vielfältigen Aufgaben zeigt.

Seit 140 Jahren gibt's den Trachtenverein in Hohenaschau am Chiemsee - das wird groß gefeiert und ein schöner Anlass, um mit dem Ersten Vorstand Claus Reiter sowie Festleiter Rudi Angermeier über Tracht, Brauchtum und Heimat zu ratschen. Sie sind bei Andreas Estner zu Gast.

"Auf der Zielgeraden": Sport und andere Leibesertüchtigung in sprichwörtlichen Redensarten: Die Fußball-Europameisterschaft ist kaum vorbei, da fangen in Paris die Olympischen Sommerspiele an. Und auch auf BR Heimat wird's sportlich, denn unser Experte für Sprichwörtliches, Rolf-Bernhard Essig, ratscht mit Johannes Hitzelberger über "Sportliche Redensarten".

Martina Bogdahn erzählt in ihrem Roman "Mühlensommer" von einer Frau und ihrem Leben zwischen Stadt und Bauernhof. Dabei kann die Autorin auf eigene Kindheitserlebnisse in der Landwirtschaft zurückgreifen. Sie ist bei Hermine Kaiser zu Gast.

Es ist eine behütete, aber auch bewegte Kindheit, die Christl Fitz in den Dreißiger- und Vierzigerjahren auf einem idyllisch gelegenen Hof im bayerischen Oberland erlebt. Besonders der Duft von Heu weckt ihre Erinnerungen. Die Autorin ist bei Hermine Kaiser zu Gast.

Der Wald der Zukunft soll bei Wasserarmut helfen und gegen Schädlingsbefall und Waldbrandgefahr geschützt sein. Und Geld verdienen soll man damit auch. Wie diese unterschiedlichen Interessen unter einen Hut gebracht werden, das versucht Daniel Kraus an der Universität Würzburg herauszufinden. Er ist bei Jochen Wobser zu Gast.

Das Mittelmeer übt auf Urlauber eine besondere Anziehungskraft aus, auch dank seiner Pflanzenwelt. Die BR Heimat-Kräuterexpertin ratscht mit Moderator Johannes Hitzelberger über die schönsten und nützlichsten Mittelmeerpflanzen und zeigt, welche davon auch in Bayern wachsen.

Das Wetter ist für die Landwirte seit jeher ein wichtiges Thema, besonders im Juli, wenn das Getreide reift, Heu gemacht wird und die Ernte beginnt. Da ist die Angst vor Unwettern groß. Das spiegelt sich auch im Brauchtum, wie Dorothea Steinbacher im Ratsch mit Johannes Hitzelberger zeigt.

In "Monsieur Pierre geht online" stehen Vater und Sohn, Christian und Patrick Wolff, gemeinsam auf der Bühne. In "Habe die Ehre!" sind die beiden Schauspieler bei Hermine Kaiser zu Gast. Sie stellen die Komödie vor und ratschen über ihre Zusammenarbeit.

Narzissten nehmen sich selbst sehr wichtig und machen damit anderen das Leben schwer. Der Psychiater Dr. Pablo Hagemeyer kennt diese Persönlichkeitsstruktur sowohl aus seiner Praxis als auch an sich selbst. Er ist bei Hermine Kaiser zu Gast und zeigt, wie sich Narzissten auch selbst das Leben schwer machen.

Der Starkregen mit Überschwemmungen hat auch in vielen Gärten Schäden angerichtet. Doch Hubert Siegler von der Bayerischen Gartenakademie hat auch gute Nachrichten: Den Erdbeeren hat das Wasser gutgetan. Im Ratsch mit Edith Schowalter gibt er Tipps und beantwortet Hörerfragen.

Hinter jedem starken Mann steht eine starke Frau, so will es der Volksmund. Dass das nicht von ungefähr kommt, zeigt die Münchner Autorin Heike Specht. In "Habe die Ehre!" stellt sie bei Hermine Kaiser ihr Buch "Die Frauen der Familie Feuchtwanger" vor.

Der Dichter Jean Paul aus dem Fichtelgebirge ließ in seine Romane auch Gerichte einfließen. Die passionierte Köchin Beate Roth aus dem oberfränkischen Wunsiedel interpretiert sie neu. Sie ist bei Tom Viewegh zu Gast und stellt ihr Buch "Jean Paul häppchenweise" vor.

Die "Original Kasseler Musikanten" feiern heuer ihr 50-jähriges Bestehen. Der Verein eint die Generationen in der Liebe zur Blasmusik und prägt das kulturelle Leben der Spessartregion an der hessisch-bayerischen Landesgrenze. Die Musiker Uli Mann und Simon Maiberger aus dem Vereinsvorstand sind bei Jochen Wobser zu Gast.

Nein, das ist kein Gendersternchen! Die Autorin Katja Sebald zeigt in ihrem neuen Buch die Häuser von Künstlerinnen und Künstlern - von innen und außen. Denn so ein Künstlerhaus ist mehr als nur ein Dach über dem Kopf. Sie ist bei Johannes Hitzelberger zu Gast.

Der Starnberger See gilt als "Badewanne Münchens", er ist nah, liegt in einer wunderschönen Voralpenlandschaft und das Wasser ist im Sommer angenehm warm. Die Autorin und Kunsthistorikerin Katja Sebald nimmt uns im Ratsch mit Hermine Kaiser mit zu den historischen Villen und ihren Geschichten.