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Sinopse
En este podcast, las nutriólogas Fernanda Alvarado, Mariana Camarena y Sol Sigal, nos enseñan de una manera muy sencilla, coloquial y sabrosa, cómo comer vasto, bien y nutritivo. Sólo en Dixo.
Episódios
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#22 Antojos... el deseo irresistible · Bien Comer
10/01/2019 Duração: 16minAna Arizmendi está vuelta, y en esta ocasión platica con Fer Alvarado de las deficiencias de alimentos que tienes y cómo tu comportamiento subraya las causas de tus antojos. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
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#21 Año nuevo, cuerpo nuevo · Bien Comer
03/01/2019 Duração: 17minEn esta entrega, Sol Sigal y Fer Alvarado te dan varias recomendaciones no de qué hacer, sino cómo lograr empezar el 2019 con todo para retomar hábitos alimenticios y de ejercicio. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
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#20 Bebidas azucaradas · Bien Comer
27/12/2018 Duração: 17min¿De verdad hay bebidas azucaradas saludables? En este episodio, Fer Alvarado y Sol Sigal, nos platican sobre qué hay detrás de las bebidas azucaradas, ¿aumentan el riesgo de subir de peso, desarrollan diabetes tipo 2? Escucha y entérate. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
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#19 Cena de Navidad · Bien Comer
20/12/2018 Duração: 16min¡Ya huele a Navidad! Y en este episodio, Fer Alvarado y Paola Norman te hablan de los platos típicos de esta temporada navideña. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
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#18 Insectos, manjar de la gastronomía mexicana · Bien Comer
13/12/2018 Duração: 15minLos insectos comestibles, además de ser un manjar para nosotros los mexicanos, representan un encuentro con la época prehispánica y nuestros antepasados. Hoy Fer Alvarado y Paola Norman nos hablan de ellos, de las distintas formas de comerlos y los nutritivos que son. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
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#17 Emociones y apetito · Bien Comer
06/12/2018 Duração: 18min¿Cómo saber si eres un comedor emocional? En este episodio, Fer Alvarado platica con Ana Arizmendi, especialista en psicología de la alimentación y nutrición para la salud mental y Directora del Instituto de Psicología para la alimentación, sobre la relación entre las emociones y el apetito. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
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#16 Evitando la cruda · Bien Comer
29/11/2018 Duração: 17min¿Sientes que el cerebro te va a estallar, la garganta en llamas, el estómago al revés? Estás sufriendo una cruda épica, pero no te preocupes que Fer Alvarado y Paola Norman te dicen qué alimentos pueden aminorar ese viacrucis. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
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#15 Mitos y realidades de la nutrición deportiva · Bien Comer
22/11/2018 Duração: 18minSol Sigal volvió y en esta ocasión platica con Fer Alvarado sobre los mitos y realidades de la nutrición deportiva. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
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#14 El mole, orgullo de la gastronomía mexicana · Bien Comer
15/11/2018 Duração: 17minEl mole es uno de los platillos más representativos de nuestro México. En este episodio, Fer Alvarado platica con Claudio Poblete sobre este platillo de identidad regional, de origen prehispánico y y que se ha ido transformando con el paso del tiempo. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
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#13 Diabetes y salud cardiovascular · Bien Comer
08/11/2018 Duração: 14minLa enfermedad cardiovascular es la principal causa de mortalidad y morbilidad en los países desarrollados. La diabetes mellitus es un factor de riesgo importante para la enfermedad cardiovascular, que contribuye a producir sus devastadoras consecuencias económicas. De esto hablan Fer Alvarado y el Dr. Gustavo Rojas Velasco, en conmemoración del Día Mundial de la Diabetes. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
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#12 Pérdida de peso saludable · Bien Comer
01/11/2018 Duração: 20minLento pero seguro. Así es como debe ser una pérdida de peso saludable. Bajar de peso no solo se trata de seguir una dieta restrictiva. Es llevar un estilo de vida estable que incluya cambios a largo plazo tanto en la alimentación como en la actividad física. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
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#11 Comida callejera · Bien Comer
25/10/2018 Duração: 17minLa variedad de comida callejera en México ya no solo se remite a los antojitos mexicanos. Fer Alvarado y Paola Norman, nos platican Paola Norman platican de la gran variedad que puedes encontrar a la vuelta de la esquina, qué tantas calorías tienen, sus diferentes preparaciones y además nos recomiendan sus platillos y puestecitos favoritos. ¿Cuáles son los tuyos? See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
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#10 Alimentos para deportistas · Bien Comer
18/10/2018 Duração: 19minEn este episodio Fer Alvarado habla de los mejores alimentos para deportistas y no hay mejor invitada para hablar de este tema que alguien muy especial para Dixo... Sol Sigal. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
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#09 Cómo mantener un equilibrio dietético cuando no haces ejercicio · Bien Comer
11/10/2018 Duração: 13minEn este episodio, Fer nos habla de cómo mantener un equilibrio dietético cuando no hacemos ejercicio, de cómo nos hemos vuelto sedentario y lo que afecta a nuestra salud. Además celebramos un año del canal de Fer en Youtube, que lleva el mismo nombre del podcast: Bien Comer... ¿ya se suscribieron? See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
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#08 La nutrición como moda · Bien Comer
04/10/2018 Duração: 19minHay muchos mitos sobre la forma en qué comemos, que si el aceite de oliva es el mejor para cocinar, que si no te comas la yema del huevo, que si el aguacate tiene grasas buenas pero no está bien comerlos en cantidades industriales... por eso en este episodio, Fer Alvarado platica con el Dr. Diego Rueda, para de una vez por todas, poner un estate quieto a todos aquellos que publican sandeces en redes sociales. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
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#07 Guía de Restaurantes Culinaria Mexcana · Bien Comer
27/09/2018 Duração: 14minEn este episodio, Fer Alvarado platica con Claudio Poblete (Director General Grupo Culinaria Mexicana) sobre los restaurantes que forman parte de los mejores restaurantes de la República y que son la mejor opción gastronómica. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
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#06 ¿Por qué siempre tengo hambre? · Bien Comer
20/09/2018 Duração: 18minHoy Fer Alvarado nos aclara la diferencia entre hambre y apetito y nos explica cuál es la necesidad fisiológica por comer... See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
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#05 Pozole, rey de la gastronomía mexicana · Bien Comer
13/09/2018 Duração: 17minEn este episodio, Fer Alvarado y Paola Norman, nos hablan de la inmensa gastronomía mexicana, que ademas de ser deliciosa, es aunque no lo crean, equilibrada y muy nutritiva, la comida típica mexicana incluye una gran variedad de cereales, legumbres y plantas, además son grandes fuentes de vitaminas y minerales... tal es el caso de el rey indiscutible... EL POZOLE. Escucha y entérate en dónde venden el pozole más rico. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
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#04 Nutre tu cerebro para ser feliz · Bien Comer
06/09/2018 Duração: 16minEn este episodio, Fer Alvarado platica con Renata Roa sobre la importancia de la alimentación, no solo a nivel físico, sino también cerebral. ¿Sabías que hay una serie de alimentos que son necesarios para que nuestras neuronas sean capaces de funcionar correctamente? See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
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#03 Ayuno intermitente · Bien Comer
30/08/2018 Duração: 15minEn este episodio, Fer invitó a su tocayo (y creador de la crema de cacahuate ONE Cacahuate) a platicar sobre el ayuno intermitente, ¿es una solución flexible para perder peso, ganar salud y simplificar tu vida? See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.