Hablemos de Comida

  • Autor: Vários
  • Narrador: Vários
  • Editora: Podcast
  • Duração: 176:59:21
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Informações:

Sinopse

En estos tiempos que hay mas conciencia de comer bien, comer saludable y Orgánico ahora podemos aprender todos un poco sobre la industria de la comida. Hablemos de comida, del negocio y de las nuevas tendencias.

Episódios

  • #18: Una conversación con Chef Carlos Portela de Rest. Orujo

    16/04/2020 Duração: 53min

    Tuve la oportunidad de hablar con uno de los mejores chef de Puerto Rico. Sobre como ha llegado a tener un respeto de sus empleados, colegas, como llego desde una marquesina de su casa hasta tener el Restaurante Orujo Taller de Gastronomía. Un taller que no tiene Menú pero sobrepasa todas las expectativas de los comensales. Siguelo en Sus Redes:Orujo Taller de Gastronomía Carlos Portela Podcast: Hablemos de ComidaHoy día que hay mas conciencia de comer bien, comer saludable y Orgánico ahora podemos aprender todos un poco sobre la industria de la comida. ‪Acompáñame en mi podcast “Hablemos de comida” de Comensal PR.‬https://www.facebook.com/IdeasconSazon/‪ ‬Apple: https://podcasts.apple.com/us/podcast/hablemos-de-comida/id1454132912Spotify:https://open.spotify.com/show/4By7Oah9qi0cwCW8Yqd2rd?si=hzhXZalDRDqyHEOWyCSRGgSígueme en las redes sociales por Instagram, Facebook y twitter como: @comensalpr, @freakdelacomida y @hablemoscomida_podcast#hablemosdecomida #comensalpr #podcast #foodies #podcastlatino #foodg

  • #17: Conversación con Eliezer Rodriguez de Ideas con Sazon

    14/04/2020 Duração: 25min

    Hablamos un ratito con el Podcastero Chef Eliezer Rodriguez, Boricua residente de Pensilvania con un interese de fortalezer a la industria Gastronomica. Interesado en poder ensenar a los demas sobre la industria y ser positivo ante todo lo que esta sucediendo. Un podcast chevere de escuchar. Podcast: Hablemos de ComidaHoy día que hay mas conciencia de comer bien, comer saludable y Orgánico ahora podemos aprender todos un poco sobre la industria de la comida. ‪Acompáñame en mi podcast “Hablemos de comida” de Comensal PR.‬https://www.facebook.com/IdeasconSazon/‪ ‬Apple: https://podcasts.apple.com/us/podcast/hablemos-de-comida/id1454132912Spotify:https://open.spotify.com/show/4By7Oah9qi0cwCW8Yqd2rd?si=hzhXZalDRDqyHEOWyCSRGgSígueme en las redes sociales por Instagram, Facebook y twitter como: @comensalpr, @freakdelacomida y @hablemoscomida_podcast#hablemosdecomida #comensalpr #podcast #foodies #podcastlatino #foodgasm #freakdelacomida #comida #restaurantesEmail: dmcentrichub@gmail.comSupport the show

  • #16: Dialogando con Carlos Camacho

    13/04/2020 Duração: 49min

    Pase un rato con mi amigo Carlos Camacho, concedor de redes, telecomunicaciones y comida. Hablamos sobre las diferentes industrias y la posibilidades de reinventar los servicios necesarios. Podcast: Hablemos de ComidaHoy día que hay mas conciencia de comer bien, comer saludable y Orgánico ahora podemos aprender todos un poco sobre la industria de la comida. ‪Acompáñame en mi podcast “Hablemos de comida” de Comensal PR.‬https://www.facebook.com/IdeasconSazon/‪ ‬Apple: https://podcasts.apple.com/us/podcast/hablemos-de-comida/id1454132912Spotify:https://open.spotify.com/show/4By7Oah9qi0cwCW8Yqd2rd?si=hzhXZalDRDqyHEOWyCSRGgSígueme en las redes sociales por Instagram, Facebook y twitter como: @comensalpr, @freakdelacomida y @hablemoscomida_podcast#hablemosdecomida #comensalpr #podcast #foodies #podcastlatino #foodgasm #freakdelacomida #comida #restaurantesEmail: dmcentrichub@gmail.comSupport the show

  • #15: Coronavirus nos esta dando duro

    27/03/2020 Duração: 13min

    Es mi 10 dia de Toque de queda y estoy desesperao..... Vamos hablar un poco de la industria de restaurantes. Podcast: Hablemos de ComidaHoy día que hay mas conciencia de comer bien, comer saludable y Orgánico ahora podemos aprender todos un poco sobre la industria de la comida. ‪Acompáñame en mi podcast “Hablemos de comida” de Comensal PR.‬‪ ‬Apple: https://podcasts.apple.com/us/podcast/hablemos-de-comida/id1454132912Spotify:https://open.spotify.com/show/4By7Oah9qi0cwCW8Yqd2rd?si=hzhXZalDRDqyHEOWyCSRGgSígueme en las redes sociales por Instagram, Facebook y twitter como: @comensalpr, @freakdelacomida y @hablemoscomida_podcast#hablemosdecomida #comensalpr #podcast #foodies #podcastlatino #foodgasm #freakdelacomida #comida #restaurantesEmail: dmcentrichub@gmail.comSupport the show

  • #14: Llegue de unas largas vacaciones

    13/02/2020 Duração: 22min

    Esta nueva temporada promete, Llegue de los estados Unidos y pase una tormenta, unos temblores, un meteorito, visitado varios restaurantes y he chinchorreado en Puerto Rico. Aquí les hablo un poco de lo que he pasado y como comenzamos la nueva temporada de Hablemos de Comida. Podcast: Hablemos de ComidaHoy día que hay mas conciencia de comer bien, comer saludable y Orgánico ahora podemos aprender todos un poco sobre la industria de la comida. ‪Acompáñame en mi podcast “Hablemos de comida” de Comensal PR.‬‪ ‬Apple: https://podcasts.apple.com/us/podcast/hablemos-de-comida/id1454132912Spotify:https://open.spotify.com/show/4By7Oah9qi0cwCW8Yqd2rd?si=hzhXZalDRDqyHEOWyCSRGgSígueme en las redes sociales por Instagram, Facebook y twitter como: @comensalpr, @freakdelacomida y @hablemoscomida_podcast#hablemosdecomida #comensalpr #podcast #foodies #podcastlatino #foodgasm #freakdelacomida #comida #restaurantesEmail: dmcentrichub@gmail.comSupport the show

  • #13: Me estoy mudando para la Isla

    10/12/2019 Duração: 07min

    Estoy mudándome para Puerto Rico por proyectos familiares y profesionales. Después de trabajar en Estados Unidos después del Huracán Maria. Ha sido de mucho aprendizaje profesional y personal.Podcast: Hablemos de ComidaHoy dia que hay mas conciencia de comer bien, comer saludable y Orgánico ahora podemos aprender todos un poco sobre la industria de la comida. ‪Acompańame en mi podcast “Hablemos de comida” de Comensal PR.‬‪ ‬Apple: https://podcasts.apple.com/us/podcast/hablemos-de-comida/id1454132912Spotify:https://open.spotify.com/show/4By7Oah9qi0cwCW8Yqd2rd?si=hzhXZalDRDqyHEOWyCSRGgSigueme en las redes sociales por Instagram, Facebook y twitter como: @comensalpr, @compayorly y @hablemoscomida_podcast#hablemosdecomida #comensalpr #podcast #foodies #podcastlatino #foodgasm #freakdelacomida #comida #restaurantesEmail: dmcentrichub@gmail.comSupport the show

  • #12: Consejos para contratar a tu equipo de trabajo

    21/11/2019 Duração: 19min

    Algo que te puede ayudar para contratar a tus mejores empleados en tu food truck, restaurante o negocio de servicio. Podcast: Hablemos de ComidaHoy dia que hay mas conciencia de comer bien, comer saludable y Orgánico ahora podemos aprender todos un poco sobre la industria de la comida. ‪Acompańame en mi podcast “Hablemos de comida” de Comensal PR.‬‪ ‬Apple: https://podcasts.apple.com/us/podcast/hablemos-de-comida/id1454132912Spotify:https://open.spotify.com/show/4By7Oah9qi0cwCW8Yqd2rd?si=hzhXZalDRDqyHEOWyCSRGgSigueme en las redes sociales por Instagram, Facebook y twitter como: @comensalpr, @compayorly y @hablemoscomida_podcast#hablemosdecomida #comensalpr #podcast #foodies #podcastlatino #foodgasm #freakdelacomida #comida #restaurantesEmail: dmcentrichub@gmail.comSupport the show

  • #11: Hable de dulces con La Pastry Chef Andrea Santiago de Lulo's Sweet

    16/11/2019 Duração: 20min

    Todo comenzo cuando tenia 8 anos de edad en la marquesina de su casa. Hable con Andrea Santiago la persona detrás de Lulo's Sweet. Pueden seguirla por las redes Facebook and Instagram como Lulo's Sweet. ‪Acompańame en mi podcast “Hablemos de comida” de Comensal PR.‬‪ ‬Apple: https://podcasts.apple.com/us/podcast/hablemos-de-comida/id1454132912Spotify:https://open.spotify.com/show/4By7Oah9qi0cwCW8Yqd2rd?si=hzhXZalDRDqyHEOWyCSRGgSigueme en las redes sociales por Instagram, Facebook y twitter como: @comensalpr, @compayorly y @hablemoscomida_#hablemosdecomida #comensalpr #podcast #foodies #podcastlatino #foodgasm #freakdelacomida #comida #restaurantesEmail: dmcentrichub@gmail.comSupport the show

  • #10: Conversación nítida con Chef Rafy ( trescientos) Alamo

    14/11/2019 Duração: 32min

    Logre hablar con El Chef Rafy Alamo el Trescientos en un break que tuvo desde los Angeles USA. Hablamos de cuándo comenzó, de las personas que le ayudaron y de productos locales. Podcast: Hablemos de ComidaHoy dia que hay mas conciencia de comer bien, comer saludable y Orgánico ahora podemos aprender todos un poco sobre la industria de la comida. ‪Acompańame en mi podcast “Hablemos de comida” de Comensal PR.‬‪ ‬Apple: https://podcasts.apple.com/us/podcast/hablemos-de-comida/id1454132912Spotify:https://open.spotify.com/show/4By7Oah9qi0cwCW8Yqd2rd?si=hzhXZalDRDqyHEOWyCSRGgSigueme en las redes sociales por Instagram, Facebook y twitter como: @comensalpr, @compayorly y @hablemoscomida_#hablemosdecomida #comensalpr #podcast #foodies #podcastlatino #foodgasm #freakdelacomida #comida #restaurantesEmail: dmcentrichub@gmail.comSupport the show

  • #09: Hable con Lia Valdes de FIGAT

    07/11/2019 Duração: 32min

    Hoy con Lia Valdes Presidente de La Federacion International de Gastronomia, Arte y Turismo ( FIGAT) Me habla de los servicios de FIGAT y los beneficios para los freak de la comida y los chef en ser parte de la membresía de FIGAT. https://www.figat.orgFacebook: Figat Podcast: Hablemos de ComidaHoy dia que hay mas conciencia de comer bien, comer saludable y Orgánico ahora podemos aprender todos un poco sobre la industria de la comida. ‪Acompańame en mi podcast “Hablemos de comida” de Comensal PR.‬‪ ‬Apple: https://podcasts.apple.com/us/podcast/hablemos-de-comida/id1454132912Spotify:https://open.spotify.com/show/4By7Oah9qi0cwCW8Yqd2rd?si=hzhXZalDRDqyHEOWyCSRGgSigueme en las redes sociales por Instagram, Facebook y twitter como: @comensalpr, @compayorly y @hablemoscomida_#hablemosdecomida #comensalpr #podcast #foodies #podcastlatino #foodgasm #freakdelacomida #comida #restaurantesEmail: dmcentrichub@gmail.comSupport the show

  • #08: Como te pueden robar en tu restaurante

    07/11/2019 Duração: 15min

    Algunas maneras que te pueden robar tus empledos. Son algunas ideas de como puedes tener perdidas en tu negocio y no te das cuenta.Podcast: Hablemos de ComidaHoy dia que hay mas conciencia de comer bien, comer saludable y Orgánico ahora podemos aprender todos un poco sobre la industria de la comida. ‪Acompańame en mi podcast “Hablemos de comida” de Comensal PR.‬‪Si tienes Iphone por Apple podcast. ‬‪Si tienes android por Spotify o Spreaker. ‬‪ ‬Apple: https://podcasts.apple.com/us/podcast/hablemos-de-comida/id1454132912Spotify:https://open.spotify.com/show/4By7Oah9qi0cwCW8Yqd2rd?si=hzhXZalDRDqyHEOWyCSRGgSigueme en las redes sociales por Instagram, Facebook y twitter como: @comensalpr, @compayorly y @hablemoscomida_#hablemosdecomida #comensalpr #podcast #foodies #podcastlatino #foodgasm #freakdelacomida #comida #restaurantesEmail: dmcentrichub@gmail.comSupport the show

  • #07: Un episodio de anuncios

    17/10/2019 Duração: 08min

    Para mantener a los freak de la comida, a los foodies y a toda la industria informados de los eventos, actividades y nuevos negocios que estén abriendo. Sigueme en las redes sociales: Twitter, Instagram, facebook@Comensalpr @hablemoscomida_ Email: dmcentrichub@gmail.comPodcast: Hablemos de ComidaHoy dia que hay mas conciencia de comer bien, comer saludable y Orgánico ahora podemos aprender todos un poco sobre la industria de la comida. ‪Acompańame en mi podcast “Hablemos de comida” de Comensal PR.‬‪Si tienes Iphone por Apple podcast. ‬‪Si tienes android por Spotify o Spreaker. ‬‪ ‬Apple: https://podcasts.apple.com/us/podcast/hablemos-de-comida/id1454132912Spotify:https://open.spotify.com/show/4By7Oah9qi0cwCW8Yqd2rd?si=hzhXZalDRDqyHEOWyCSRGgSigueme en las redes sociales por Instagram, Facebook y twitter como: @comensalpr, @compayorly y @hablemoscomida_#hablemosdecomida #comensalpr #podcast #foodies #podcastlatino #foodgasm #freakdelacomida #comida #restaurantesEmail: dmcentrichub@gmail.comSupport the show

  • #06: Hablando del Pez Leon con Steven Martinez

    04/10/2019 Duração: 33min

    Tuve una conversacion bien nitida con Steven Martinez sobre la experiencia en la pesca y el problema que ha traido el Pez Leon a las costas de Puerto Rico, como identificarlo y la posibilidad de poder llevarlos a los restaurantes. Pueden tener mas informacion sobre el Pez Leon en www.reef.orgPodcast: Hablemos de ComidaHoy dia que hay mas conciencia de comer bien, comer saludable y Orgánico ahora podemos aprender todos un poco sobre la industria de la comida. ‪Acompańame en mi podcast “Hablemos de comida” de Comensal PR.‬‪Si tienes Iphone por Apple podcast. ‬‪Si tienes android por Spotify o Spreaker. ‬‪ ‬Apple: https://podcasts.apple.com/us/podcast/hablemos-de-comida/id1454132912Spotify:https://open.spotify.com/show/4By7Oah9qi0cwCW8Yqd2rd?si=hzhXZalDRDqyHEOWyCSRGgSigueme en las redes sociales por Instagram, Facebook y twitter como: @comensalpr, @compayorly y @hablemoscomida_#hablemosdecomida #comensalpr #podcast #foodies #podcastlatino #foodgasm #freakdelacomida #comida #restaurantesEmail: dmcentrichub@gmai

  • #05: Los precios de los menu

    25/09/2019 Duração: 09min

    La importancia de mantener los precios del menu para mantenerte en el margen de las ganacias de tus platos, tragos o cocteles.Sigueme en las redes sociales: Twitter, Instagram, facebook@Comensalpr @hablemoscomida_ Email: dmcentrichub@gmail.comPodcast: Hablemos de ComidaHoy dia que hay mas conciencia de comer bien, comer saludable y Orgánico ahora podemos aprender todos un poco sobre la industria de la comida. ‪Acompańame en mi podcast “Hablemos de comida” de Comensal PR.‬‪Si tienes Iphone por Apple podcast. ‬‪Si tienes android por Spotify o Spreaker. ‬‪ ‬Apple: https://podcasts.apple.com/us/podcast/hablemos-de-comida/id1454132912Spotify:https://open.spotify.com/show/4By7Oah9qi0cwCW8Yqd2rd?si=hzhXZalDRDqyHEOWyCSRGgSigueme en las redes sociales por Instagram, Facebook y twitter como: @comensalpr, @compayorly y @hablemoscomida_#hablemosdecomida #comensalpr #podcast #foodies #podcastlatino #foodgasm #freakdelacomida #comida #restaurantesEmail: dmcentrichub@gmail.comSupport the show

  • #04: Evento de Cutting

    25/09/2019 Duração: 07min

    Tuve la oportunidad de hacer un cutting de suplidores para nuestros restaurantes y asi mejorar el control de calidad y precios. Quise compartirlo con ustedes por que se puede adaptar a los restaurantes y barras y poder reducir gastos. Sigueme en las redes sociales: Twitter, Instagram, facebook@Comensalpr @hablemoscomida_ Email: dmcentrichub@gmail.comSupport the show

  • #03: Consejos para un Inventario saludable

    24/09/2019 Duração: 15min

    Algunos consejos para mantener un inventario saludable en tu restaurante, food truck, barra o negocio de comida. Dirigido a la industria gastronomica aunque se puede adaptar a cualquier industria. Podcast: Hablemos de ComidaHoy dia que hay mas conciencia de comer bien, comer saludable y Orgánico ahora podemos aprender todos un poco sobre la industria de la comida. ‪Acompańame en mi podcast “Hablemos de comida” de Comensal PR.‬‪Si tienes Iphone por Apple podcast. ‬‪Si tienes android por Spotify o Spreaker. ‬‪ ‬Apple: https://podcasts.apple.com/us/podcast/hablemos-de-comida/id1454132912Spotify:https://open.spotify.com/show/4By7Oah9qi0cwCW8Yqd2rd?si=hzhXZalDRDqyHEOWyCSRGgSigueme en las redes sociales por Instagram, Facebook y twitter como: @comensalpr, @compayorly y @hablemoscomida_#hablemosdecomida #comensalpr #podcast #foodies #podcastlatino #foodgasm #freakdelacomida #comida #restaurantesEmail: dmcentrichub@gmail.comSupport the show

  • #02: Visite Winter Garden FL, comí en ceviche mix y tome cerveza artesanal.

    17/04/2019 Duração: 10min

    Visite Winter Garden FL, comí en ceviche mix y tome cerveza artesanal. *Evento de en El Mana en Aibonito. Reservaciones disponibles para las próximas “Cena Bajo las estrellas”Sábado 2 de marzo y 16 de marzo 2019Reserva bajo facebook “El mana, una experiencia gastronómica. Visiten Winter Garden FL, comi en ceviche mix y tome cerveza artesanal en Crooked can Company.Podcast: Hablemos de ComidaHoy dia que hay mas conciencia de comer bien, comer saludable y Orgánico ahora podemos aprender todos un poco sobre la industria de la comida. ‪Acompańame en mi podcast “Hablemos de comida” de Comensal PR.‬‪Si tienes Iphone por Apple podcast. ‬‪Si tienes android por Spotify o Spreaker. ‬‪ ‬Apple: https://podcasts.apple.com/us/podcast/hablemos-de-comida/id1454132912Spotify:https://open.spotify.com/show/4By7Oah9qi0cwCW8Yqd2rd?si=hzhXZalDRDqyHEOWyCSRGgSigueme en las redes sociales por Instagram, Facebook y twitter como: @comensalpr, @compayorly y @hablemoscomida_#hablemosdecomida #comensalpr #podcast #foodies #podcastlati

  • #01: Introducción del primer episodio. Dejando saber de donde vengo.

    16/04/2019 Duração: 14min

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