Delícias Do Descobrimento: A Gastronomia Brasileira No Século Xvi
  • De Sheila Hue
  • Editora: Zahar
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O padre José de Anchieta apreciava carne assada de macaco e bicho de taquara torrado e deixou esse depoimento para a posteridade. E ele não foi o único. Viajantes, padres,...

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O Que Einstein Disse A Seu Cozinheiro: Mais Ciência Na Cozinha
  • De Robert L. Wolke
  • Editora: Zahar
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O químico Robert L. Wolke está de volta com novos ensaios esclarecedores e divertidos sobre os alimentos que compramos, cozinhamos e comemos. O livro nos dá respostas para...

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Não É Sopa (nova Edição)
  • De Nina Horta
  • Editora: Companhia de Mesa
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As receitas são a sobremesa, e o prato principal, as saborosas crônicas sobre o universo culinário, regadas com o inconfundível molho de sabedoria e simplicidade de Nina...

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A Cozinha Vegetariana Para Todos
  • De Rose Elliot
  • Editora: Zahar
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Quem torce o nariz para qualquer prato vegetariano não conhece as receitas que fizeram da inglesa Rose Elliot famosa no mundo inteiro. Rose já escreveu mais de 60 livros com...

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Receitas De Terra E Mar
  • De Nícia Maria Dantas
  • Editora: SESI-SP Editora

O gosto pela culinária começou ainda criança, quando observava suas avós na cozinha mexendo em panelas e preparando pratos saborosos que espalhavam o cheiro por toda a casa....

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180 Graus: Cozinhar É Fácil, Demonstrar Amor Também
  • De Cristina Girardi Schatzmann
  • Editora: Publicações Pão Diário

Temos alegria de colocar em suas mãos não apenas mais um livro de receitas culinárias, mas um livro de meditações devocionais com receitas deliciosas e sabores especiais que...

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O Que É Enologia
  • De Renata Braune
  • Editora: Brasiliense

É dos confins dos tempos que o vinho acompanha a humanidade e dele dizem maravilhas poetas e filósofos, profetas e médicos: que é alimento para o corpo e para o espírito,...

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Ao Ponto
  • De Anthony Bourdain
  • Editora: Companhia das Letras
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À primeira vista parece um encontro da máfia italiana. Os treze convidados sentam-se à mesa e aos poucos vão se reconhecendo. Estão ali grandes figuras do mundo culinário,...

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Receitas sem segredos - Festa Junina - Caipira - 14/06/2021
  • De Edicase Publicações
  • Editora: Editora Edicase

AS DELÍCIAS DE JUNHO. Um mês de alegria, festas, orações e comidas deliciosas. A festa junina traz os diversos sabores da culinária caipira. Nessa edição da “Receitas sem...

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Culinária Fantástica Ed. 01 - Pães Caseiros
  • De Edicase
  • Editora: Editora Edicase

Revista Culinária Fantástica Ed. 01, separamos deliciosas receitas para quem gosta do cheiro de pão fresquinho no ar, no café da manhã ou no chá da tarde.

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