O livro Dieta Cetogênica, das autoras Claudia Seely Rocco e Gisele Trennepohl da Costa Heinen, editado pela PUCPRESS, consiste em um livro de receitas com preparações práticas...

Preparar a substanciosa Paella não é difícil, basta conhecer alguns segredos, separar os ingredientes e caprichar no tempero. Pois a autora já pensou em tudo para você: neste...

Comece sua refeição italiana com a saborosa Caponata e acompanhe-a com fatias de pão italiano. Capriche no molho e sirva a seguir o macarrão da mamma, um nhoque ou uma...

"Cozinhar é um ato de amor, senão você está apenas preparando para comer".

Tortas são perfeitas como aperitivo, almoço ou no lanche. Elas podem ser servidas frias ou aquecidas no micro-ondas. Neste livro, estão receitas deliciosas como as tradicionais...

Olá pessoal!!!... Eu sou a Mary Hott, é um prazer poder compartilhar com vocês esta maravilhosa receita de ovos de páscoa de colher que tantos desejam aprender para presentear...

Você sabia que nem todo o álcool evapora quando se cozinha com cerveja ou vinho? Por que nada gruda em uma frigideira antiaderente? O que faz as gorduras ficarem rançosas? Em...

Este livro abrange de uma forma prática, clara e objetiva, itens necessários à implantação de um restaurante por quilo. Esse tipo de estabelecimento pode apresentar riscos...

Podemos dizer que a cozinha mineira é um “ô trem bom, sô!” Pois é, a culinária de Minas é conhecida por ser simples, mas muito saborosa. São pratos que trazem a...

"Todas as sextas, o livro de estreia da chef Paola Carosella, combina um relato autobiográfico arrebatador e uma seleção de mais de 90 receitas que fizeram o sucesso dos menus...