Doce Cozinha Ed. 138 - MOUSSES
  • De Criarte Soluções Editora
  • Editora: Editora Edicase

A mousse de chocolate é um prato tradicional da França, servido na maioria dos restaurantes. Do francês mousse (espuma), é um tipo de sobremesa cremosa feita de ovos e/ou...

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Doce Cozinha Ed. 137 - SOBREMESAS
  • De Criarte Soluções Editora
  • Editora: Editora Edicase

A sobremesa não é só para arrematar a refeição principal. Vai muito bem ao lado de nosso tradicional cafezinho, com um perfumado chá ou vira prato principal do lanche da...

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Doce Cozinha Ed. 172 - Risoto
  • De Criarte Soluções Editora
  • Editora: Editora Edicase

Risotos em diversas receitas para todas as ocasiões. Nada como saborear essas delícias sozinho ou com a família e amigos, nos melhores momentos.

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Sabor Na Medida Certa - Nutrição E Culinária Para Colesterol Alto
  • De SESI-SP Editora
  • Editora: SESI-SP Editora

Controlar o colesterol alto não é tão difícil quanto parece. A alimentação pode contribuir para reduzir os seus níveis, quando for pobre em gorduras saturadas e...

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Ichef: Histórias E Receitas De Um Chef Conectado
  • De Carlos Alberto Bertolazzi
  • Editora: Edições Tapioca

Em iChef, Bertolazzi conta bem ao seu estilo – sem meias palavras – uma boa parte da sua trajetória. É impossível não nos identificarmos com alguma coisa em sua cruzada,...

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Sorvetes: As Melhores Receitas
  • De hott paulo
  • Editora: Bibliomundi

Olá queridos/al!!!... Eu sou a Mary Hott, é um prazer poder compartilhar com vocês esta fabulosa receita de sorvete que por intermédio de cursos aprendi a fazer, depois de...

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Cantinho do Chef Ed. 24 - Caderno de Receitas
  • De Klub Editorial
  • Editora: Editora Edicase

Preparamos um especial pra lá de saboroso. Uma relação de receitas para todos os gostos: das mais sofisticadas e estreladas (Michelin) às receitas para quem deseja gerar renda...

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Livro de Receitas - MasterCook Ed. 09 - Carnes: 45 Receitas Deliciosas
  • De Discovery Publicações
  • Editora: Editora Edicase

A coleção Livro de Receitas – MasterCook foi elaborada para você que aprecia deliciosos sabores. Com as melhores receitas selecionadas, trazemos ilustrações e passo a passo...

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A História Do Romanée-conti: E A Trama Para Destruir O Melhor Vinho Do Mundo
  • De Maximillian Potter
  • Editora: Zahar
  • premium+

Eleito o melhor livro sobre vinhos de 2014 pelo NY TimesQuem envenenaria as vinhas do reverenciado vinhedo da Borgonha que produz os mais caros vinhos do mundo, em especial o...

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A Cozinha Judaica
  • De Breno Lerner
  • Editora: Melhoramentos

Ao servir um Kugel, os Varenikes, uma Bureka, ou os pratos especiais para as festas religiosas, como o Guefilte Fish e o Guildene com Kneidalech do Pesach (a Páscoa judaica), ou...

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