O aroma da refoga da carne moída pode ser reconhecido em qualquer lugar, afinal e sempre nos provoca água na boca. Para este especial, selecionamos deliciosos pratos com carne...

Seja qual for o evento, os salgadinhos sempre são muito bem vindos. Empadinhas, rissoles, croquetes, coxinha e outros trazem uma diversidade de recheios que os deixam ainda mais...

Não economize em carinho e capricho na hora de planejar e preparar o cardápio das festas de final de ano. Afinal, elas são ocasiões bastante especiais, em que pessoas queridas...

Quando alguém decide, por gosto pessoal ou opção de vida, não consumir mais carnes, alguns problemas podem surgir, especialmente no convívio social e na hora de procurar...

Não dá para negar: o churrasco é uma das paixões nacionais, principalmente para quem gosta de reunir os amigos e a família. Afinal, quem resiste a uma carne suculenta, macia...

Faço parte da equipe da On Line Editora há mais de dez anos e, ao longo desse tempo, elaborei, com a redação, a diagramação e os queridos culinaristas, uma série de...

O livro Doces de Minas – A arte de fazer doce representa um resgate das tradições mineiras no que se refere ao processamento de doces artesanais. Apresenta diversas...

Flan ou pudim: qual é a diferença?Para alguns professores de Culinária, o emprego de amido na receita de pudim determina, muitas vezes, a diferença entre essas duas saborosas...

Cada vez mais, temos a sensação de que o tempo é pouco para darmos conta de tantas atividades. Pudera! Hoje a mulher tem de se dedicar aos filhos, ao trabalho, à casa e por...

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