Ebook contendo diversas receitas práticas e deliciosas para pessoas com intolerância à lactose.
Sanduíche!
O sanduíche, onde quer que tenha surgido, deve seu lançamento mundial ao povo britânico, que, inicialmente, o tratou como uma preparação refinada. Abrir um pão ao meio ou...
O Ganso Marisco e Outros Papos de Cozinha
Este livro reúne crônicas e reflexões que o autor vem escrevendo para sua coluna “Papo de Cozinha”, publicada em diversos jornais e revistas desde 2001. Assim como quem...
A Cozinha Mineira
Ao contrário do que se pensa, Minas Gerais não é apenas a terra do pão de queijo. Tem também seu Cuscuz típico, Regalos de fubá, Galinha com quiabo, a Leitoa pururuca,...
Onde Foi Que Eu Acertei? Manual Sobre Como Emagrecer Sem Passar Fome.
Demostro que não há necessidade de passar fome para emagrecer e provo a importância do exercício físico
A Química Dos Alimentos: A Ciência Na Cozinha
Qual a diferença entre fermento em pó e bicarbonato de sódio? Ajinomoto faz mal à saúde? Como é feito o vinagre?Um ensaio esclarecedor e divertido sobre a química na...
Receitinhas Para Você - A Culinária Vegana
São mais de 50 receitas descomplicadas e saborosas da culinária vegana, entre prato principal, sobremesa e entradinhas, incluindo a famosa coxinha de jaca. O livro oferece...
Histórias Da Gastronomia Brasileira: Dos Banquetes De Cururupeba Ao Alex Atala
Muitas histórias da gastronomia no Brasil são contadas aqui de forma saborosa, pouco acadêmica, e com o tempero que só Ricardo Amaral sabe dar - e Robert Halfoun desenvolveu...
Gastronomia Sertaneja
Fruto de um trabalho de pesquisa profundo, Gastronomia Sertaneja apresenta receitas em que o simples, o rústico e o tradicional recebem a atenção que merecem, sem perder a...
Horticultura Orgânica: Descubra As Principais Dicas Para Cultivar Sua Própria Horta De Maneira Natural, Rápida e Fácil!
"Mais de 20 milhões de pessoas na América do Norte CULTIVARÃO seus próprios alimentos este ano. A HORTICULTURA ORGÂNICA tem crescido em POPULARIDADE há anos, e por bons...
