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Aprenda a fabricar o queijo Minas, um produto de grande aceitação no mercado nacional. Você aprenderá sobre coagulação, corte da massa, fermentação, enformagem, cura e...
Além das informações em vídeo, o conteúdo conta com informações e textos complementares para aprofundar os conceitos discorridos pelo professor.
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Nessas aulas são tratadas questões de reflexão baseadas na filosofia de Aristóteles, nas ambições necessárias para o desenvolvimento, nos atributos de inteligência,...
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Nessas aulas são tratadas questões reflexivas como a paixão que move os componentes de uma equipe, a forma correta de liderá-los para superar os desafios do dia a dia.