Acrescente ao seu modo de cozinhar técnicas que facilitarão a preparação de assados, tornando seus pratos cada vez mais saborosos. Aprenda diversas receitas e dicas para assar...

Aprenda a fabricar o queijo Minas, um produto de grande aceitação no mercado nacional. Você aprenderá sobre coagulação, corte da massa, fermentação, enformagem, cura e...

O congelamento de alimentos reduz desperdícios, gera conforto e economia de tempo. Conheça a maneira correta de se congelar diversos tipos de alimentos e facilite seu dia a dia.

Aprenda a fazer massas leves e práticas que se adaptam a uma infinidade de recheios. Restaurantes e lanchonetes já entraram na onda deste prato que além de simples e prático,...

Simplifique seu dia a dia. Conheça diversas receitas e aprenda a cozinhar observando as diferenças entre o preparo no fogão convencional e no forno micro-ondas. Além disso,...

Entre na onda da cozinha moderna. Aprenda a preparar pratos fáceis e saborosos, utilizando com eficiência seu forno micro-ondas. Esclareça dúvidas e derrube os mitos que...

O panetone se tornou um grande símbolo do Natal. Aprenda a fazer essa receita natalina de maneira fácil e descomplicada. Conheça também, outras receitas de panetone e...

Ao contrário do que muitos pensam, as massas também são importantes para o bom funcionamento do organismo. É uma grande fonte de carboidrato que, por sua vez, é fonte de...