Não há realmente álcool na cerveja sem álcool? Como se abre uma garrafa de champanhe com elegância?Um ensaio esclarecedor e divertido sobre o álcoolCom um texto acessível e...

Este livro não foi escrito para combater o alcoolismo. Mas a pregação mentirosa de líderes cristãos que dizem que ingerir vinho, cerveja, ou outras bebidas alcoólicas é...

Gestão Administrativa em Alimentos e Bebidas

Este livro faz parte da Série Bebidas - Volume 1 - Bebidas alcoólicas: ciência e tecnologia; Volume 2 - Bebidas não alcoólicas: ciência e tecnologia; Volume 3 - Indústria...

Quando chega o friozinho, nada melhor que uma deliciosa bebida quente. A mais popular é o chocolate quente, que com certeza é uma delícia! Mas não podemos esquecer o quentão...

Mais de 80 receitas. Sucos saborosos e nutritivos para ajudar no processo de emagrecimento.

O frio está chegando e nada melhor do que tomar uma bebida quentinha para aquecer. Pensando nisso, preparamos essa edição com vários tipos de bebidas para todas as horas e...

Este livro faz parte da Série Bebidas (Volume 1 - Bebidas alcoólicas: ciência e tecnologia; Volume 2 - Bebidas não alcoólicas: ciência e tecnologia; Volume 3 - Indústria de...

 Este livro faz parte da Série Bebidas (Volume 1 ? Bebidas alcoólicas: ciência e tecnologia; Volume 2 ? Bebidas não alcoólicas: ciência e tecnologia; Volume 3 ? Indústria...

Este livro não foi escrito para combater o alcoolismo. Mas a pregação mentirosa de líderes cristãos que dizem que ingerir vinho, cerveja, ou outras bebidas alcoólicas é...