Kuhajmo S Sestro Nikolino

Kruhova štruca - prata

Informações:

Sinopse

1/4 kg kruha narežemo, 30 dag šunke narežem na kocke, zabelimo s prepraženo čebulo, popramo in dodamo česen ter narezan por, malo muškatnega oreščka, 8-10 razžvrkljanih jajc, prilijemo s suho juho ali mlekom, potapljamo, da se razvlaži med seboj. Pečemo lahko v črevesu ali pa v škatlastem modelu (na dno damo peki papir, ob straneh namažemo), ali spečemo v vlečenem testu.