Zwei Zu Tisch - Der Gastro Podcast Rund Ums Personal Von Gastromatic

In unserer 10. Podcast-Folge heißt es: WOMEN ALERT! Diesmal sind wir in einer reinen Frauenrunde gleich „drei zu Tisch“ und sprechen mit Merle Losem und Anja Eigen von der Deutschen Hotelakademie (DHA) in Köln über drei spannende Themen: den von der Akademie ins Leben gerufenen Hospitality HR Award, das Projekt #hierwillicharbeiten und die Arbeit der DHA in Sachen berufsbegleitende Fort- und Weiterbildung. Merle Losem ist Gründerin und geschäftsführende Gesellschafterin der DHA. Anja Eigen ist PR-Schaffende und leitet für die DHA die Projekte Hospitality HR Award und den Blog „Hier will ich arbeiten“. Beide Projekte gehen Hand in Hand und sollen zeigen, was für tolle Arbeitgeber*innen es im Gastgewerbe gibt, womit man einen bewussten Gegenpol zur schlechten Wahrnehmung der Branche setzen will. Betriebe, die sich erfolgreich bewerben, sind inspirierende best practices und haben mit der Auszeichnung einen klaren Wettbewerbsvorteil, wenn es um das Finden von Personal geht. Wer weiß, vielleicht seid ihr ja die nä