Gastronomia

Una fonda de primer, segon i postres. Comencem amb la pagesa Maria Costa, de Dones del Món Rural, que ens parla d'un congrés de pagesia que se celebra a Món Sant Benet. De congrés en congrés perquè en Pep Palau ens porta les últimes tendències que es podran veure al Gastronòmic Fòrum de Barcelona i acabem amb en Víctor Pardo, xef de La Bonaigua, on farem un viatge pels peixos més de moda de la cuina catalana. I omplim una pàgina més de la "Guia Virginias" amb la cuina catalana de la mà de l'Òscar Gómez.