Ajantasa

Suomalaiset syövät aiempaa terveellisemmin, mutta pelkkä terveys ei riitä ruuan houkuttimeksi, myös arkiruokaan kaivataan herkullisuutta. Tämä kävi ilmi kun Yle selvitti ruokakaupan nykytrendejä. Tämän hetken suurimmat trendit ovat hyvinvointi, vihreät arvot, maku ja helppous. Kuulijoiden kanssa ruokatottumusten muutoksista on keskustelemassa ruokakulttuurin professori Johanna Mäkelä Helsingin yliopistosta. Toimittajana Kati Lahtinen.