" Fm".

Обозреватель ИД "Коммерсантъ" Дарья Цивина рассказывает о новом кафе имени шеф-повара и кондитера Ивана Доможилова. Кафе "Доможилов" в "Новинском пассаже" получило название в честь своего бренд-шефа Ивана Доможилова. Он же теперь курирует кухню прочих ресторанов под управлением компании Tasty Project, а именно Clumba Club в том же "Пассаже", Art Clumbа в центре дизайна ArtPlay и Fassbinder на "Красном Октябре". Персона Ивана Доможилова примечательно сразу по нескольким причинам. Во-первых, уже сами имя и фамилия чего стоят, прямо-таки готовый бренд. Участие Ивана Доможилова в новом проекте не только как шефа, но и как партнера, тоже весьма показательно. А кроме того, Иван Доможилов только недавно стал шеф-поваром, а до этого он был весьма успешным шеф-кондитером. Такие метаморфозы случаются в гастрономическом мире нечасто и, конечно, вызывают большой интерес. Заведение, названное в честь новоиспеченного шефа, свидетельствует о том, что он не зря расширил род деятельности. Затейливые сэндвичи, оригинальна