" Fm".

"Цены летних блюд „Моста“ вполне сопоставимы с парижскими"

Informações:

Sinopse

Обозреватель ИД "Коммерсантъ" Дарья Цивина рассказала о летней веранде "Brasserie Мост". "Brasserie Мост" впервые в этом сезоне обзавелся летней верандой прямо на Кузнецком мосту. Веранда расположена напротив входа в "Мост" и рассчитана на 50 человек. По сравнению с уличными парижскими кафе веранда "Моста" выглядит более солидно и монументально - на дощатом помосте разместились барная стойка, столы с венскими стульями и ледяной бар с устрицами и дарами моря. Собственно говоря, именно ледяной бар и является главным стилеобразующим элементом веранды. Хотя бы потому, что в Париже устрицы принято открывать прямо на улице. Но "Мост", будучи московским заведением, не стал ограничиваться четырьмя видами французских устриц от 180 до 270 руб., причем без всякой оглядки на летний "не сезон", а выставил на лед еще и мадагаскарских креветок, нормандских рачков, морских ежей, морских улиток бюло и даже камчатских крабов. Кроме того, на веранде действует летнее меню от Режиса Тригеля, в котором представлены холодный т