Les Podcasts De Radiovino, La Radio Du Bon Goût

Le lundi 13 mars 2023, était organisé un rendez-vous à Montmélian (Savoie) pour les rencontres ampélographiques du Centre d’ampélographie alpine Pierre Galet. Cette association, dont le Président est Michel Grisard, a pour but de retrouver, sauvegarder, connaître, réhabiliter et promouvoir les cépages patrimoniaux rhodano-alpins. Au menu de cette journée : Préservation des cépages oubliés de la région alpine. Trois types de conservatoires ont été créés par le CAA-PG : – un conservatoire regroupant de 150 à 200 cépages alpins allant des Alpes maritimes jusqu’à la Slovénie… – un conservatoire intravarietal des principaux cépages alpins français: Jacquère, Mondeuse, Altesse, Persan, Douce noire, Etraire de l’Adui, Verdesse, Roussanne… – un conservatoire d’urgence où seront mis en collection tous les plants en voie de disparition, redécouverts lors des prospections estivales: Bia, Onchette, Sérénèze, Peloursin, Servanin, Mondeuse blanche, Chouchillon, Mornen… RadioVino était au rendez-vous afin de capter ces écha