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Pd 011: Pensamiento crítico en la salud con José Otero

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Sinopse

¿Es posible una vida SIN dietas? Sin duda. Y no sólo es posible sino que es deseable. José Otero es farmacéutico y dietista, y posee algo raro en el mundo de la nutrición: criterio propio que siempre está dispuesto a reevaluar para seguir aprendiendo. Es el fin de las dietas universales y las ideologías…¡a las […] La entrada Pd 011: Pensamiento crítico en la salud con José Otero se publicó primero en Salud Estratégica.