Orient Expressz - Az Ázsiai Kultúrák, Népek, Országok Magazinja A Civil Rádióban

Mit keres egy kínai üzletasszony a Konyhafőnökben? Mikor esznek a kínaiak? Kínait eszünk-e a kínai büfékben? A kínai gasztronómia világhódító sikerének köszönhetően már Magyarországon is minden kisvárosban találhatunk kínai éttermet vagy büfét, nem is beszélve a fővárosról, ahol szinte minden utcára jut egy. Azonban valóban autentikus kínai ételt nem mindenhol kóstolhat az ember. Hogy mitől is lesz egy étel „kínai”, s létezik-e „kínai konyha” egyáltalán, arról mai vendégünket, Li Mengyit kérdezzük. Li Mengyi üzletasszony, édesanya és gasztroblogger. Az RTL Klub Konyhafőnök című műsorának ezüstérmese, aki a Street Kitchennel együttműködve sikeres gasztrovideókat oszt meg. Receptjei a Street Kitchenen: https://streetkitchen.hu/author/limengyi88/ Li Mengyi az instagramon: https://www.instagram.com/li_mengyi_88/?hl=en Az Orient Expressz adásainak elkészültét a Magyar Nemzeti Bank támogatja. Riporter: Salát Gergely Elhangzott a Civilradio.NET-en 2022. május 31-én. Az adásban elhangzott zeneszámok: The Bamboo