Aire Fresco - Duna 89.7
La muestra de Gonzalo Cienfuegos y la búsqueda de usar la proteína como alimentos sustentables
- Autor: Vários
- Narrador: Vários
- Editora: Podcast
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Sinopse
Polo Ramírez comentó la actualida, además, en una nueva edición de Figura y Fondo, César Gabler comentó la muestra Inventario de taller de Gonzalo Cienfuegos. Además, junto a Francisco Aravena conversaron con el CEO de Naturannova y alumno del doctorado en biotecnología de la Universidad San Sebastián, Juan Duarte, sobre al trabajo de su emprendimiento y las investigaciones de las proteínas.