Charlando Con Zubi Podcast

Charlando con Nana Food sobre comer salud

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Sinopse

Cada día que pasa somos más conscientes de lo que compramos, lo que comemos y de dónde viene cada producto. En el caso de la comida además, es que no sólo alimenta, si no que nuestra salud está en juego. Traemos al podcast a Nana Food, el proyecto en el cual Begoña y Pilar se han embarcado, y que a día de hoy está desbordado por los resultados. Begoña trabajó durante muchos años en la industria alimentaria como veterinaria (con doctorado como dice ella), y Tras conocer a Pilar en un master, descubrieron que el proyecto juntas era perfecto y se embarcaron a dúo en montar Nana Food. En su tiempo en la industria pudo conocer de primera mano hasta dónde somos capaces de llegar para tener siempre lo que queremos en la mesa, lo cual es un grave error. La responsabilidad por supuesto está repartida, igual que como dice la OMS debemos tomar carne 3 veces a la semana máximo, el tener frutas y verduras sin importar la temporada afecta dramáticamente a nuestro ecosistema y al equilibrio natural. Por culpa de la publicid