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声游全球咖啡馆 | Vol.14Dukes Coffee Roasters
- Autor: Vários
- Narrador: Vários
- Editora: Podcast
- Duração: 0:02:59
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Informações:
Sinopse
FLOWCoffeeMedia进入2.0时代后,将逐步对现有栏目进行提升、改版。很久没有和大家见面的「声游全球咖啡馆」也是时候该重出江湖了,「声游全球咖啡馆」第二季正式开播!通过两位主理人的观察和探索、邀请身边的好友或者听众投稿的方式,以系列专题的形式透过声音更加深入的云游全球有意思、有故事的咖啡馆。「声游全球咖啡馆」第二季声游澳洲系列 第一站 Dukes Coffee Roasters这是首次采用邀请投稿的方式,为大家记录下来自墨尔本Dukes Coffee Roasters的声音。投稿人是Swan的好朋友岱尔,目前在墨尔本大学念书,喜欢五月天的两个人,却因为咖啡拉近了彼此的距离。请收听,岱尔于墨尔本为本台发回的报道:对于来到墨尔本的咖啡爱好者来说,Dukes Coffee Roasters 绝对是不能错过的一站:新鲜自家烘焙的咖啡豆,简单的⾯包点心,没有花哨的热⻝Brunch,一杯香浓丝滑的Latte,就足以让⼈赞叹不已。“Dukes Coffee Roaster” 用铁艺挂在了外墙上,这就算是店铺的招牌了,简简单单却多了一份久违的亲切感,室内的布置以木质色系为主,地板则是采用了复古的地砖,里里外外显得格外温馨。被刷成深绿色的⼤⻔配上Ross House年代久远的⽯头外墙,室内昏暗的暖⾊灯光透过玻璃照射出来,既复古又现代,丝毫不落俗套。⻓长的吧台位子为客⼈提供了近距离欣赏咖啡师制作咖啡的机会。墨尔本的batch brew/filter 都是默认提前冲泡好的,点上一杯用KONO壶装的手冲,就能和友人⼀起分享Dukes Coffee Roasters独特的咖啡香与味。这间位于Flinders Lane的咖啡店,每天早上7点一开门,客人就络绎不不绝。包括了在CBD工作的上班族,不经意间路过被长长队伍吸引的游客,当然还有慕名前来的世界各地咖啡爱好者们。店⾥里座位有限,⼤部分人都会选择外带,如果想要坐在店⾥喝上一杯,也可以询问工作人员,不出一些时候,他们就会如变魔术一般为你找出一个位子来。由于盛名在外,想要喝上一杯Dukes Coffee Roasters的咖啡免不了要排队。好在Dukes Coffee Roasters的员工和咖啡师效率都很高,不出⼏分钟,客人就能得到他们点的咖啡了(据说平均每天的出杯量不少于1000)。不过对于游客或者不常喝咖啡的朋友来说,看懂Dukes Coffee