C'e' di buono

In questa puntata ospitiamo con molto piacere una grande donna del vino italiano, Elisabetta Foradori. Che nel 1984, 40 anni fa, prendeva in mano l’azienda di famiglia, Azienda Agricola Foradori, portandola a diventare un punto di riferimento per l’approccio biodinamico e naturale, e per l’interpretazione del vitigno Teroldego. Con lei racconteremo un pezzetto di questa storia importante, parlando di passato, presente e anche un poco di futuro. A cura di Niccolò Vecchia