Brysselin Kone
Euroopan ruokapöydän edessä myrskyvaroitus - keskustelussa ruoan tulevaisuus
- Autor: Vários
- Narrador: Vários
- Editora: Podcast
- Duração: 0:50:45
- Mais informações
Informações:
Sinopse
Brysselin koneen aiheena on tänään ruoka. Voidaanko puhua eurooppalaisesta ruokakulttuurista ja miten isot myllerrykset kuten ilmastonmuutos ja sodat vaikuttavat siihen, mitä tulevina vuosina syömme ja juomme? Entä miten Eurooppa pärjää, kun viljelymaasta ja puhtaasta vedestä tullaan käymään yhä kovempaa globaalia taistelua? Vieraana ovat keittiömestari Pekka Terävä ja maatalousneuvos Kirsi Heinonen maa- ja metsätalousministeriöstä. Toimittajana Annastiina Heikkilä.