Ve Vlastní Áv
Ani zelená káva není nesmrtelná, říká baristka a lektorka přípravy kávy Tereza Balá
- Autor: Vários
- Narrador: Vários
- Editora: Podcast
- Duração: 0:21:05
- Mais informações
Informações:
Sinopse
S rostoucím počtem pražíren výběrové kávy a kaváren se zrnky z nich se postupně učíme, proč vůbec za lepší kávu platit víc peněz. S Terezou Balou, dlouholetou baristkou a lektorkou kávových kurzů pro profesionály i domácí nadšence, jsme probrali, jak různě se dá káva upravovat už na farmách a co různé styly zpracování znamenají.Všechny díly podcastu Ve vlastní šťávě můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.