Fiap Café

Cozinhar, viver e empreender

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Sinopse

A maioria acha que basta saber e gostar de cozinhar para se dar bem em um empreendimento gastronômico. Será? Karyna Muniz – especialista em food service – esclarece este e outros mitos, além de dar muitas dicas para quem está pensando em empreender nesta área.