Bearnaise Er Dyrenes Konge
Restaurant Domestic i Århus
- Autor: Vários
- Narrador: Vários
- Editora: Podcast
- Duração: 0:55:00
- Mais informações
Informações:
Sinopse
Mise en place special I. Hvad sker der på en gourmet restaurant før gæsterne kommer? En dag på restaurant Domestic i Århus. Råber de ad kokkeeleven? Hvordan laver man creme fraiche? Kan de fire ejere leve af det? Hvad sagde banken? Jeg spiser på en anden komet i Århus: Gastromé. Kan de forsvare deres Michelinstjerne? Radio 24syv lørdag efter Dronningens Nytårstale.
