Bearnaise Er Dyrenes Konge

SERVICE MED JAKOB MIELCKE Bearnaise er dyrenes konge er med til briefing og står i passet på Mielcke og Hurtigkarl en lørdag aften, mens det hele bimler og bamler og taler om, hvordan Mielcke finder på sine retter. Ugens anmeldelse er Restaurant Niels på Nobis Hotel. Bearnaise er Dyrenes Konge er madanmeldelse i din radio. Hver uge inviterer forfatter Martin Kongstad en aktuel person på middag og anmelder samtidig restauranten efter 13-skalaen. Det er indlevende, vittige og vidtløftige samtaler krydret med inspiration til din næste spiseoplevelse.