På Insidan

#34: Om att driva restaurang - Rebell

Informações:

Sinopse

Vi pratar med Alexander Wugk om hur det är att driva restaurang, vilka utmaningar som finns i den branschen, vad vi som gäster borde beställa från menyn och mycket annat. Ett spännande samtal i en, för oss, annorlunda bransch.