Vino Da Burde
I vini Bianchi, italiani e non
- Autor: Vários
- Narrador: Vários
- Editora: Podcast
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Sinopse
Una serata dedicata ai vini bianchi. Cerchiamo di scoprirne caratteristiche e riconoscimenti tipici con Maurizio Zanolla, campione toscano Sommelier 2005, esperto di Champagne e vini francesi. Cosa è un vino bianco come lo si fa e quali sono le componenti del gusto di un bianco. Esaminiamo poi vitigni in particolare e quali sono i riconoscimenti classici.