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Un grupo de empresarios de países como Bélgica, China, Corea y Polonia, entre otros, han visitado Euskadi en una misión inversa para conocer las formas de producción y establecer lazos de comercio exterior. Charlamos con la directora de Innovación e Industrias Alimentarias de Gobierno Vasco, Amaia Barrena sobre las conclusiones de la visita y nos adentramos con Ainara Artetxe, investigadora del cetro Neiker, para conocer los últimos avances que palian las emisiones de amoniaco en los campos de cultivo debido al uso de purines....