Whisky-podcast Von Eye For Spirits

Es ist ein weiterverbreiteter Irrglaube, dass ein Scotch Whisky 3 Jahre aufgrund seiner Qualität reifen muss. Natürlich beeinflusst dieser Zeitraum deinen Single Malt positiv - baut Fehlnoten ab, beginnt mit der additiven Reifung etc. Aber das war nicht der Grund, warum Destillerien wie Laphroaig oder Glenmorangie ihren Whisky mindestens 3 Jahre lang reifen lassen müssen. Möchtest du den Grund erfahren?