Arabisk Talkshow, Talkshow

.. . .. 2015 .. . SIFA (Stockholms intensivsvenska för akademiker) . . : . . SVENSK TEXT Palestinsk-svensk matlagning & en mångsysslare i kulturvärlden Vi möter Walaa Tebakih som driver cateringföretag och lagar palestinsk-svensk mat på Youtube och hör Kholod Saghir berätta om ett utbyte mellan kvinnliga poeter från Sverige & Mellanöstern I Palestina var Walaa ekonom och drev företag inom Event management men när hon kom till Sverige 2015 blev hon till en början väldigt ensam. Hon hade inget jobb och inga vänner men upptäckte att matlagning och bakning hjälpte henne att må bättre Med hjälp och uppmuntran från SIFA (Stockholms intensivsvenska för akademiker) kom hon in på ett mentorskapsprogram och bestämde sig för att satsa på matlagningen och bakningen. Idag är Walaa´s specialité en mix av svensk-palestinsk mat, hon driver ett cateri