BarTalks por Mixology News
BarTalks #11 - O Rei da Espuma - com Marcelo Serrano
- Autor: Vários
- Narrador: Vários
- Editora: Podcast
- Duração: 1:21:41
- Mais informações
Informações:
Sinopse
No 11º episódio do BarTalks, Marco De la Roche convida Marcelo Serrano, mixologista da Monin Brasil, sócio e bartender do Venuto SP e criador da tão aclamada receita nacional do Moscow Mule para uma conversa sobre o início da sua carreira em Londres e a volta para o Brasil, suas experiências em bares que ajudaram a moldar o que entendemos por coquetelaria no país atualmente, sua capacidade em acertar em acertar na mosca e trazer receitas necessárias e no momento certo, como o caso do Moscow Mule. Um papo riquíssimo de conteúdo de duas figuras que viveram a história da coquetelaria e compartilham com você. Não perca! #bartalks