Besitos Para Las Plantas

Del origen de las espinacas algunas hipótesis apuntan a una primigenia variedad o forma original silvestre procedente del suroeste asiático. Ya que hasta el día de hoy todavía no se sabe el verdadero origen. Las primeras noticias de la introducción de esta planta en Europa se remontan al siglo XI D.C. cuando el pueblo musulmán, en su expansión hacia occidente a través del Norte de África, la llevaría hasta al-Andalus. El aislamiento de la Península Ibérica durante la Edad Media por el dominio árabe, sin traspasar los Pirineos, y expansión hacia el resto de Europa frenada por el francés Carlos Martel, que los derrotó en la Batalla de Poitiers o Tours, en el 732, lo que resultó un obstáculo a la propagación del cultivo de espinacas hacia el norte. Sería una vez reconquistada la mayor parte de la península y por las cruzadas cuando, durante finales del siglo XV y principios del XVI, llegaría la espinaca a Francia, Holanda, Inglaterra. Actualmente el cultivo de esta planta se encuentra extendido por todo el mundo