Tambacast

A gastronomia (do grego gastronomía) é um ramo de conhecimento que abrange a culinária, as bebidas, os materiais usados na alimentação e, em geral, todos os aspectos culturais a ela associados.O prazer proporcionado pela comida é um dos fatores mais importantes da vida. A gastronomia nasceu deste prazer e esteve na origem de grandes transformações sociais e políticas.O ato de comer se tornou uma arte que motivou várias invenções e despertou a sensibilidade de famosos artistas, músicos, pintores, escritores, etc... O turismo também se desenvolveu graças à importância da alimentação. Cada região tem a sua própria gastronomia, o que desperta a curiosidade dos turistas, porque também é muito ligada a fatos históricos: conquistas, batalhas, invasões e ocupações.A gastronomia está dentro de nossa cultura e de nosso cotidiano, você sendo um chef renomado, ou um curioso na cozinha. E de uma coisa todo mundo é expert: Comer. Eu sou Olavo Montenegro, e você está ouvindo o Desassunto.Sejam bem vindos à mais uma edição d