Besitos Para Las Plantas

En el Neolítico (2300 años a.C.), sirvió como alimento al hombre de esa época en la cuenca mediterránea Era conocida por los antiguos egipcios como una legumbre impura debido a la creencia de que escondía las almas de personas difuntas. Los romanos, no lograron librarse de la superstición. Es así que en los días dedicados a Júpiter, no se permitía comer ni mencionar a las habas, consideradas alimento funerario, y por tanto de mal augurio. Aún hoy, los dulces con forma de haba se consumen en Italia en recuerdo de los difuntos en su día (2 de Noviembre). La tradición rememora los “banquetes fúnebres” En la Edad Media, sólo se usaban en la alimentación animal. Las habas eran un alimento de la clase baja, de ahí la expresión “no vale un haba”. Clemente de Alejandría, afirmaba que su ingesta provocaba esterilidad. Para San Jerónimo, eran afrodisíacas. En una epístola, prohibió las habas a las religiosas para evitar cosquilleos genitales. Recuperaron el aprecio de los consumidores, cuando al imponerse su consumo en