Kjøkkenhagen Min

De første andelslandbrukene man kjenner til oppsto i Japan på slutten av 1960-tallet. Ordningen der forbrukere inngikk direkte samarbeid med bønder ble kalt Teikei som direkte oversatt betyr partnerskap/samarbeid eller mat som viser bondens ansikt. Deretter har det spredt seg til Europa, USA, Kina og Afrika. Her i Norge er det i sterk vekst, i tråd med utviklingen i samfunnet, og per mai 2020 finnes det 84 andelslandbruk i drift som Økologisk Norge har oversikt over. Jeg har snakket Markus Brun Hustad som blant annet jobber som gartner på nye Tveten andelsgåd, på historiske Tveten gård i Oslo. Første gang Tveten nevnes i skriftlige kilder er i 1408, da den ble lagt under Hovedøya kloster. I dag eier Oslo kommune gården og det dyrkes igjen mat på gården i form av andelslandbruk.