Helsesnakk

«Tarmstyrkende lavFODMAP-mat» - Julianne Lyngstad om lavFODMAP og helsefremmende kosthold

Informações:

Sinopse

Julianne Lyngstad har en master i ernæring og har i flere år arbeidet som kostholdsrådgiver. Hun er aktuell med boka «Tarmstyrkende lavfodmap-mat», en bok full av oppskrifter som tar hensyn til det å ha irritabel tarm. I tillegg til det å være allergivennlig, bidrar maten i boken til å bygge opp bakteriefloraen i tarmen. Hør Julianne Lyngstad i samtale med Gyldendals Laila Madsö. Foto: Line Dammen