Auf Einen Kaffee Mit Sara Marquart

Ich führe durch die Sonderausstellung "Kosmos Kaffee" und erzähle etwas über die wunderbare Aromenvielfalt von Kaffee aus der Sicht einer Lebensmittelchemikerin. Dabei stellt sich die Frage: warum schmeckt ein Joghurt eigentlich nach Himbeeren? Und warum bauen Kaffeefarmerinnen und -farmer ihren Kaffee nach und nach immer höher in den Bergen an?Support the show (https://www.patreon.com/rss/saramarquart?auth=nRmZnZ-7Ju1KKESk0UQG96uiQI5dGQy4)