Spunti Di Benessere

Una meravigliosa degustazione di vini in Toscana!Sono appena tornata dalla mia ultima visita alla nostra amata Toscana, e si, ogni volta che torno dalla Val d’Orcia e Valdichiana torno carica di emozioni che ti danno i colori, i sapori, l’accoglienza, l’essenza e le magnifiche tradizioni che le famiglie continuano a mantenere come se il tempo non fosse mai passato. Ho assistito al Palio dei Somari a Torrita di Siena, mangiato in luoghi incantevoli, e visitato alloggi in residenze d’epoca dove sono stata accolta come se fossi la loro figlia; a Chiusi mi hanno fatto sedere a tavola per far merenda con la torta di carota e mandorle fatta rigorosamente in casa, accompagnata da una mousse di yogurt. E il vino, il vino Rosso così amato da tanti, cosi curato e rispettato con sacralità. Ho avuto l’onore di parlare con Francesca, piacevole guida turistica di altissima competenza che mi racconta, con amore e passione, il suo territorio.