Theken Talk - Die Meister Der Gastronomie

Monsieur Vuong ist das älteste Vietnamesische Restaurant in Berlin und damit Wegbereiter der vietnamesischen Garküche in Berlin. Dat Vuong, Gründer und Betreiber des Restaurants kam als Kind nach Deutschland und vermisste die aromatischen, unkomplizierten Gerichte seiner Heimatstadt Saigon. 1999 eröffnete er ein winziges Indochin Café im historischen Berliner Scheunenviertel. Inzwischen befindet sich das Restaurant in der Alten Schönhauser Straße. Ein Hauptgang kostet hier um die 10€. Website Monsieur Wong Website Theken Talk