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防疫新生活23 - 全台首家點餐送餐零接觸餐廳
- Autor: Vários
- Narrador: Vários
- Editora: Podcast
- Duração: 0:01:05
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Sinopse
今天 日本料理餐廳 來出招 非常時期,為了防疫,各行各業都想辦法零接觸!這股戒慎戒懼的氛圍,加速了「宅食經濟」的市場成長,也點燃了「零按觸經濟」的火苗。台中出現了全台第一家點餐、送餐都零接觸的日本料理餐廳《大漁MAGURO壽司》,除了點餐e化,更斥資550萬元建置最新的壽司菜餚 輸送系統。客人坐在包廂內用平板點餐,廚師在後場得到指令就著手現做,再藉由輸送帶送進包廂。而且不只有菜餚,連紙巾也是從此輸送帶送入包廂,「零接觸」的相當徹底,希望藉此搶攻防疫新生活的新商機。