Matprats Podcast Om Mat

Boeuf Bourguignon – og hvordan lage kongen av gryteretter

Informações:

Sinopse

I denne episoden forteller Erlend om hvilke viner som egner seg best i matlagning og hva slags kjøtt som egner seg best i gryteretter. Øistein undersøker myten om at luarbær(blader) er gode å hvilke på og Erlend leser en liten nattahistorie.