Poja?alo

U 115. epizodi Pojačalo podkasta gost Ivana Minića je Slobodan Radeta, TV kuvar, osnivač i vlasnik prve škole kuvanja Il Primo. Za početak Slobodan će opisati sve čime se danas bavi i otkriti svoj pristup koji je dao rezultata i omogućio da škola kuvanja bude toliko tražena i popularna. Onda ćemo malo evocirati uspomene i pozabaviti se njegovim htenjima u detinjstvu, srednjoškolskim danima, a naposletku i studentskom dobu i prvom zaposlenju, gde upravo dolazi u kontakt sa gastronomijom i sve što to prati. U nastavku prebacićemo se na Il Primo, prvu školu kuvanja na ovim prostorima. Imaćete prilike da saznate kako je došao na zamisao o otvaranju iste, kako su se tematske radionice tokom godina razvijale i menjale format, te kako kuvanje može da bude jedna vrsta terapije. Na kraju zaći ćemo u druge sfere poslovanja našeg gosta: od autorske emisije na Kitchen TV-u, preko stotina održanih team buildinga, do njegovog odgovora na pandemiju - pokretanja inovativnog podbrenda Il Primo @home. Teme u podkastu: - U